akershusgruppen

Brasserie Hansken - med fortjent toppscore i Finansavisen!

Fri, 13 Feb 2026 09:27:50 GMT

Vi i Akershusgruppen er utrolig stolte av vårt samarbeid med Brasserie Hansken på Christiania Torv i Oslo, som nylig fikk en fantastisk anmeldelse i Finansavisen med full score 6/6!

Som en del av Akershusgruppen har Brasserie Hansken satt standarden for høy kvalitet, både når det gjelder mat, service og gjesteopplevelse. Dette er en stor anerkjennelse av det engasjerte teamet som jobber på restauranten hver dag.

«Vanvittig god mat, service og stemning i toppklasse» – skriver Finansavisen, og vi kunne ikke vært mer enige.

Vi ser lidenskap og kvalitet i hver detalj!

Anmeldelsen fremhever ikke bare maten, men også atmosfæren og fokuset på detaljer som gjør Brasserie Hansken til en unik restaurantopplevelse i Oslo. Retter som omtales som «himmelsk deilig» viser hvor høyt kvalitet og gjestetilfredshet står hos restauranten.

Som eiere i Akershusgruppen er vi stolte av å kunne støtte et team som virkelig brenner for det de gjør. Dette engasjementet gjenspeiles i alt fra råvarer og menyer til service og gjesteopplevelse.

Hvorfor Brasserie Hansken skiller seg ut:

- Førsteklasses mat og råvarer

- Eksepsjonell service og oppmerksomhet på detaljer

- En unik og innbydende atmosfære midt i Oslo sentrum

Vi gratulerer hele teamet på Brasserie Hansken med denne fantastiske anerkjennelsen. Som en del av Akershusgruppen er vi stolte av å være en del av deres reise, og vi gleder oss til å se hva fremtiden bringer!

Les hele anmeldelsen her

Akershusgruppen kjøper opp Matboden Rogaland AS

Thu, 27 Nov 2025 12:40:19 GMT

Restaurantgrupperingen Akershusgruppen kjøper det Stavangerbaserte selskapet

Matboden Rogaland AS. Dermed får ærverdige Fisketorget Stavanger, ILO og Seid nye eiere.

Tidligere landslagskokk og innehaver, Karl Erik Pallesen blir med videre og får en sentral

rolle i Akershusgruppens Vestlands-satsning.

– Dette føles veldig riktig – både for Matboden Rogaland AS og for meg personlig.

Akershusgruppen er en restaurantgruppering som tenker veldig likt som oss og som jeg er

overbevist om kan dra oss frem og videre inn i fremtiden, sier Karl Erik Pallesen.

Matboden Rogaland AS eies i dag av Stein Erik Alvestad, Carl Erik Aadnøy, Lars Olav Hetland, og Karl Erik Pallesen - som alle eier 25 prosent hver. Selskapet, som blant annet eier Fisketorget Stavanger og Matboden K8, har 135 ansatte og driver i tillegg til flere restauranter også catering og kantinedrift i Stavanger-regionen.

Akershusgruppen kjøper alle aksjene i Matboden Rogaland AS, men alle aksjonærene

reinvesterer deler av beløpet og blir med videre på eiersiden. Pallesen vil fortsette i samme rolle som i dag, og får dermed ansvaret for Akershusgruppens tilstedeværelse på Vestlandet.

– Vi selger ikke Matboden fordi vi må, eller for at vi vil dra til Mauritius for å drikke paraplydrikker. Jeg elsker jobben, og den skal fortsette som i dag. Eneste forskjellen er at nå blir det sammen med en partner som gir oss mange muligheter og som har de samme verdiene som oss, sier Pallesen.

Administrerende direktør i Akershusgruppen, Fredrik Ekelund forteller at oppkjøpet av Matboden er noe de har jobbet med lenge, og at det var full match fra første stund.

– Vekst er en del av Akershusgruppens forretningsmodell, men det betyr ikke at vi hopper på enhver mulighet som byr seg. Med Matboden Rogaland AS var det imidlertid full klaff fra første møte. De har en kultur som matcher vår, er ekstremt dyktige på det de gjør, og har utrolig mange flinke ansatte. Jeg gleder meg til at kunnskapen som er i Stavanger skal komme hele selskapet til gode, sier Ekelund.

Kundene i Stavanger kommer ikke til å merke at det kommer nye eiere inn. Ekelund forteller at Fisketorget, Ilo, Seid, og de andre serveringsstedene vil fortsette akkurat som i dag.

– Det blir business as usual, med de samme gode matopplevelsene som tidligere, levert av de samme dyktige kokkene og servitørene, og fortsatt med Karl Erik Pallesen som styrmann, sier Ekelund.

Med oppkjøpet i Stavanger består Akershusgruppen nå av 43 serveringssteder. Ekelund

utelukker ikke ytterligere oppkjøp.

Vi forsøker hele tiden å få med oss de beste i bransjen, uavhengig av hvor i landet de holder til. Vi har et mål om å skape et sterk «powerhouse» med dyktige restaurantfolk som har lokal tilhørighet og som brenner for å utvikle et rikt og godt tilbud, og her passer Matboden og Karl Erik perfekt inn, sier Ekelund.

Kontaktinformasjon:

Karl Erik Pallesen innehaver, kokk og daglig leder:

kep@fisketorget-stavanger.no

Fredrik Ekelund, administrerende direktør Akershusgruppen:
fredrik@akershusgruppen.no
tlf: 990 83 979

https://www.seidrestaurant.no/

https://fisketorget-stavanger.no/

https://www.ilocafe.no/

Slik lager du en gøyal julequiz til julebordet

Fri, 14 Nov 2025 14:39:22 GMT

Har du fått i oppgave å lage årets julequiz? Frykt ikke. Her får du tips til hvordan du kan lage en morsom og underholdende quiz til årets julebord . Til slutt får du også en ferdiglaget julequiz du kan bruke, full av julestemning.

En gøyal julequiz slår aldri feil på julebordet. Når konkurranseinstinktet kicker inn, får du se nye sider av både kollegaer, venner og familie. En quiz kan rett og slett samle gjengen, skape samhold og ikke minst gi herlig julestemning.

Det er ikke alltid like lett å vite hvilken type quiz man skal ha eller hvilke spørsmål man skal velge. Men frykt ikke, vi har samlet noen enkle tips fra oss i Akershusgruppen. I tillegg får du en ferdig julequiz du kan bruke som den er, eller tilpasse til ditt eget julebord.

Tenk gjennom vanskelighetsgraden på julequizen

Når du lager en julequiz til julebordet, er det lurt å legge spørsmålene på et middels nivå. Ha gjerne en blanding som passer for alle deltakerne, og noen enklere spørsmål innimellom for å holde motivasjonen oppe. Du kan også vurdere å avslutte med et ekstra utfordrende spørsmål for å skape spenning mot slutten.

Del gjerne deltakerne inn i lag og gi poeng for kreative lagnavn. Fordel deltakerne slik at lagene blir jevne og at alle får mulighet til å bidra. Til slutt kan små premier eller morsomme julegjenstander til vinnerlaget løfte stemningen enda mer og skape ekstra julestemning.

Lag varierte julespørsmål

For å treffe alle deltakerne er det lurt å variere spørsmålene i julequizen. Du kan for eksempel ha faktabaserte spørsmål, lage en julemusikkquiz eller bruke morsomme bildeoppgaver.

Varier temaene i quizen slik at alle deltakerne får sjansen til å skinne. Du kan for eksempel kombinere spørsmål om julemusikk, julemat og juletradisjoner, eller ha et gjennomgående tema for alle spørsmålene. Det kan også være morsomt å inkludere aktuelle spørsmål om årets julenyheter, som nye julefilmer eller julekalendere.

Skal julequizen brukes på julebordet med jobben, kan du legge inn spørsmål som passer til bransjen eller arbeidsplassen, slik at quizen blir både morsom og relevant for kollegaene dine.

Bruk Kahoot! til din julequiz

Et tips til din julequiz er å bruke Kahoot! Dette er en læringsplattform på nett hvor du både kan lage og spille quizer. Raskhet og riktige svar gir poeng, noe som gjør konkurransen ekstra spennende.

Kahoot! brukes ofte for å teste hvor mye informasjon deltakerne har fått med seg om et tema. Du kan for eksempel legge inn interne spørsmål om kollegaer eller hendelser på arbeidsplassen, slik at julequizen blir mer personlig og morsom.

Ved Kahoot! bruker hver deltaker sin egen mobil til å svare på spørsmålene. I tillegg trenger man en skjerm der alle spørsmål og svaralternativer vises. Hos Akershusgruppen har vi flere lokaler som tilbyr rom med chambre séparée, der vi sørger for skjermer og alt nødvendig utstyr. Da får dere en koselig atmosfære til julebordet, med skjerm som kan brukes til Kahoot!

Hold julequizen hos Akershusgruppen

En julequiz på julebordet er alltid en suksess, men lokalet julebordet holdes i er vel så viktig for den riktige julestemningen. Samle kollegaene på en av Akershusgruppens barer eller restauranter for en hyggelig kveld fylt med latter, konkurranse og god stemning.

Vi sørger for at lokalet til julebordet er klargjort med alt teknisk utstyr du trenger, inkludert trådløst internett, skjermer og lydanlegg. Enten du vil holde musikkquiz, vise bilder, ha Kahoot! eller noe helt annet, kan vi hjelpe dere.

Lokaler med chambre séparée

Perfekt til julebordet med Kahoot eller annen underholdning med bruk av skjerm.

Bruk Akershusgruppens julequiz

I stedet for å bruke tid på å lage en julequiz selv, kan du også bruke vår ferdige quiz full av julestemning. Klar, ferdig, julequiz!

Hva heter den nye norske julefilmen i 2025, som er inspirert av Musevisa av Alf Prøysen?
Svar: Hvis ingen går i fella
I hvilket land er det en tradisjon å pynte juletreet med spindelvev for hell og lykke?
Svar: Ukraina
Hvem spiller hovedrollen i TV-serien «Hjem til jul»?
Svar: Ida Elise Broch (rollen som Johanne)
Hva heter skytshelgenen for de blinde?
Svar: Sankta Lucia
På hvilken fastfoodkjede er det blitt en tradisjon i Japan å spise middag på julaften?
Svar: Kentucky Fried Chicken (KFC)
I Spania feirer man «Helligtrekongersdag» (Los Reyes Magos) 6. januar som en del av julefeiringen. Hva heter de tre kongene?
Svar: Kaspar, Melkior og Balthasar
Hvem har hovedrollene i den norske versjonen av «Tre nøtter til Askepott»?
Svar: Astrid S og Cengiz Al
Hva var den første julekalenderen på norsk TV, og hvilket år ble den sendt?
Svar: Jul i Skomakergata, i 1979
Hvilken by har Oslo hvert år siden 1947 gitt et juletre som gave til, og hva er grunnen til gaven?
Svar: London, som takk for hjelpen under andre verdenskrig.
Hvilken artist ga ut albumet "Under the Mistletoe" i 2011?
Svar: Justin Bieber
Hva heter julenissen på italiensk?
Svar: Babbo Natale
Nevn minst fire av rollene Tom Hanks hadde i filmen Polar Expressen.
Svar: Togkonduktøren, gutten sin far, julenissen, fortelleren/den voksne gutten, landstrykeren og Scrooge-dukken.

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Når planlegger du å holde julebordet i Oslo?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Slik holder du et vellykket frokostmøte i Oslo

Wed, 29 Oct 2025 18:20:56 GMT

Vurderer du å arrangere et frokostmøte i Oslo? Hos Akershusgruppen hjelper vi deg med planlegging, fra valg av lokale til frokost og teknisk utstyr. Enten målet er å presentere en ny strategi, bygge nettverk eller dele kunnskap over en deilig frokost, sørger vi for at arrangementet blir vellykket.

Frokost er dagens viktigste måltid, så hvorfor ikke kombinere det med et møte på jobben? På et frokostmøte i Oslo kan du nyte dagens første kaffekopp og en deilig frokost, samtidig som du får faglig påfyll sammen med kollegaene dine.

Med tett oppfølging fra start til slutt, sørger vi i Akershusgruppen for at ditt frokostmøte blir vellykket.

Hvorfor holde et frokostmøte i Oslo?

Et frokostmøte i Oslo kan gi både kollegaer og samarbeidspartnere en frisk start på dagen, og skape motivasjon og inspirasjon for resten av arbeidsdagen.

Det finnes mange gode grunner til å arrangere et frokostmøte. Bedrifter, organisasjoner, klynger og nettverk samles ofte for å:

Presentere nyheter, prosjekter eller strategier
Dele kunnskap
Bygge nettverk og relasjoner
Starte dagen med inspirasjon, kaffe og frokost

Sett målet for ditt frokostmøte

Før du begynner planleggingen, er det lurt å tenke gjennom hva du ønsker å oppnå med frokostmøtet i Oslo. Skal dere presentere en ny strategi, eller er fokuset mer på kunnskapsdeling og det sosiale? For gjestene er det nyttig å ha et tydelig mål, slik at alle vet hva som skal skje og kan følge med.

Målet for frokostmøtet påvirker også valg av lokale, type frokost og stemningen som settes. Et møte med fokus på presentasjoner foran en større forsamling vil se annerledes ut enn et som har som mål å legge til rette for nettverksbygging og en sosial start på dagen.

Sørg for at invitasjonen tydelig formidler hva som er hovedfokus, og velg lokalet ut fra målet.

Finn riktig lokale for ditt frokostmøte i Oslo

Et frokostmøte holdes vanligvis tidlig på morgenen, ofte mellom kl. 08.00 og 10.00. For å få opp motivasjonen så tidlig på morgenkvisten er det viktig å velge et hyggelig og egnet lokale.

Her er tre tips til lokaler hos Akershusgruppen som passer for et frokostmøte i Oslo:

[VIN] Tjuvholmen : Et lunt og elegant lokale med chambre séparée, perfekt for mindre grupper.
Royal Gastropub : Sentral beliggenhet på Jernbanetorget, med kapasitet for større samlinger.
Jarmann Gastropub : Lyst og sosialt lokale på Aker Brygge, ideelt for frokostmøter som kombinerer fag og nettverksbygging.

Ved å velge riktig lokale kan du sikre at frokostmøtet blir både effektivt, hyggelig og minneverdig for alle deltakerne. Hos Akershusgruppen ordner vi også det du måtte trenge av teknisk utstyr.

Velg antall gjester til ditt frokostmøte i Oslo

Når du planlegger et frokostmøte i Oslo, er det viktig å velge et lokale som passer størrelsen for arrangementet ditt. Hos Akershusgruppen kan vi hjelpe deg å finne et lokale tilpasset antall gjester du ønsker å invitere.

For mindre grupper kan chambre séparée gi en intim og hyggelig atmosfære, mens våre større lokaler gir rom for presentasjoner, workshops og nettverksbygging.

På Jarmann Gastropub kan man reservere hele andre etasje for større grupper med opptil 45 gjester. Lokaler som [VIN] Tjuvholmen har chambre séparée med plass til maks 30 personer. På Royal Gastropub er det plass til rundt 60 gjester.

Tenk gjennom type frokost til møte

Det kan være lurt å tenke gjennom hvilken type frokost du ønsker til ditt frokostmøte i Oslo. Skal det være en enkel frokost med kaffe og bakverk, eller en full frokostbuffet som kombinerer faglig innhold og nettverksbygging? Valg av meny kan ha stor betydning for både stemning og energi under møtet.

For intime og små frokostmøter kan en god frokost med ferskt bakverk, frukt og nytraktet kaffe gjøre starten på dagen ekstra hyggelig og motiverende. Hvis fokuset ligger mer på faglig innhold og diskusjoner, kan en lettere frokostbuffet være et enklere valg.

Små detaljer som god morgenkaffe, frisk juice og et ryddig bordoppsett kan også bidra til at deltakerne føler seg godt ivaretatt, samtidig som møtet får en profesjonell og inspirerende tone.

Planlegg frokostmøte med Akershusgruppen

Når du har tenkt gjennom mål, antall gjester og hvordan du ønsker at ditt frokostmøte i Oslo skal gjennomføres, kan vi i Akershusgruppen hjelpe deg med å finne riktig lokale og sørge for teknisk utstyr.

Når du booker arrangementet hos oss, sørger vi for at lokalet er klart, slik at du kan fokusere på innhold og program. Lokalene våre er utstyrt med trådløst internett, høyttalere og skjermer for presentasjoner, og vi har trådløse mikrofoner som passer perfekt til både taler og presentasjoner.

Vil du arrangere et frokostmøte i Oslo? Kontakt oss i dag, så hjelper vi deg med å finne riktig lokale og meny, og sørger for at alt er klart til en inspirerende start på dagen.

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Når planlegger du å holde frokostmøte i Oslo?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Guide til en vellykket bedriftsmiddag i Oslo

Tue, 30 Sep 2025 12:11:51 GMT

Ønsker du å styrke samholdet i teamet? En bedriftsmiddag er en utmerket måte å styrke relasjonen til samarbeidspartnere og bli bedre kjent med nye kollegaer. I denne guiden deler vi våre beste tips for å arrangere en minnerik middag i Oslo, perfekt for å skape gode minner sammen i teamet.

Når magen er full, blir hodet lett. Å arrangere en bedriftsmiddag i Oslo kan være en smart måte å skape glede, samhold og motivasjon i teamet ditt. Enten middagen skjer i forbindelse med et julebord, en sommerfest, en kick-off eller en annen feiring, er dette en perfekt anledning til å samle kollegaene i din bedrift.

Et smakfullt måltid og noe godt i glasset er ofte alt som skal til for å få praten til å gå lett om stort og smått, enten det handler om arbeidsoppgaver eller private samtaler. Når du planlegger en bedriftsmiddag, er det likevel flere ting som er lurt å tenke på. Her er en mini-guide med våre beste tips for å skape god stemning på middagen.

Velg riktig lokale for bedriftsmiddag i Oslo

Stemningen du ønsker å skape, kan være avgjørende for hvordan middagen i bedriften oppleves. Valg av lokalet for din bedriftsmiddag er derfor viktig. Vil dere ha en laidback vibe, kan en pizzarestaurant være et godt valg. Ønsker dere en mer seriøs stemning, passer et mer formelt lokale bedre.

Plasseringen av lokalet kan også være avgjørende. Et spisested i nærheten av arbeidsplassen gjør det enkelt å samles rett etter jobb, mens et sentralt lokale i hjertet av Oslo kan være praktisk for alle.

Her får du tips til steder med ulike typer stemning i Oslo:

Ludo Restaurant – autentisk og avslappet vibe med italiensk pizza
Brasserie COUCOU – fransk pariserstemning midt i Oslo
Fiskeriet – sjømat i en uformell, livlig og kontinental atmosfære

Når bør du arrangere bedriftsmiddag i Oslo?

Å tilpasse tidspunkt og meny etter årstid gjør en middag med teamet både hyggeligere og mer minnerik. Om sommeren passer uteservering og lettere menyer best, mens vinteren gjerne gir koselige lokaler og varm mat. Jul og høst er populære perioder for julebord, mens våren kan være perfekt for kick-off , bedriftssamling eller team-building-middag .

Det samme gjelder om dere velger en bedriftsmiddag i Oslo på dagtid eller kveldstid. På dagtid får man gjerne en lysere, mer avslappet og sosial atmosfære, mens en middag på kveldstid ofte gir en lunere og mer intim stemning.

Ønsker dere en tidlig middag i stedet for på kveldstid, tilbyr koselige Cafè Skansen på Christiania Torv både lunsjmeny, selskapsmeny og middagsmeny. Restauranten har både uteservering og koselige lokaler inne, med en hyggelig og avslappet atmosfære.

Vil dere heller ha en sen middag, kan en hyggelig vinbar som [VIN] Bjørvika eller [VIN] Tjuvholmen være midt i blinken. Her kan dere nyte god vin og enkle, smakfulle matretter som ost og skinke, paté og hummersuppe i en lun og sosial stemning.

Velg meny med omhu for din bedriftsmiddag

For en middag med teamet er menyvalget viktig for å glede alle de ulike menneskene og personlighetene i bedriften, og ikke minst for å skape den stemningen som passer best til teamet ditt.

For en avslappet atmosfære kan en buffé med tapas eller italiensk mat være et godt valg. Er dere en sprek og sunn gjeng, passer friske salater og lette retter perfekt for en frisk og festlig stemning. Husk å ta hensyn til allergier, vegetarianere og veganere, slik at alle føler seg inkludert.

Drikkevalget kan også sette tonen, fra vin og øl til alkoholfri cocktails eller signaturdrinker. Temaet på bedriftsmiddagen, enten det er italiensk, grillfest eller norske klassikere, kan gi ekstra personlighet og gjøre kvelden minneverdig.

Kombiner en bedriftsmiddag med underholdning

Underholdning kan gjøre en bedriftsmiddag både morsommere og mer minnerik, samtidig som det bidrar til å holde stemningen oppe i teamet. Velg aktiviteter som passer gjestenes alder og interesser, slik at alle kan delta og ha det gøy.

Her er tre forslag til underholdning på steder hvor dere også kan nyte god mat i Oslo:

Musikkbingo på Jarmann Gastropub – Test musikkunnskapene dine og syng med på kjente låter.
Shuffleboard på Beer Palace eller Kullt – Spill mot kollegaene dine i en leken og sosial setting.
Book julebordet på Mamma Pizza – Skap julestemning med italiensk mat og god vin

Planlegg din bedriftsmiddag med Akershusgruppen

Planlegg bedriftsmiddagen i Oslo i god tid, og sett tidspunkt tidlig så flest mulig kan bli med. Send ut invitasjoner og sikre bord på et hyggelig lokale, så er dere klare for en minnerik kveld!

Hos Akershusgruppen hjelper vi deg gjerne med planleggingen og å finne det rette lokalet for deg og teamet ditt. Vi hjelper deg med å velge meny, planlegge aktiviteter og sette stemningen, så middagen blir både hyggelig og minnerik.

Ta gjerne en titt på de ulike stedene vi tilbyr her , og la oss gjøre neste bedriftsmiddag til en uforglemmelig opplevelse.

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Vil du ha innspill til bedriftsmiddag i Oslo?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

3 tips til kick-off-aktiviteter i Oslo for bedrifter

Tue, 30 Sep 2025 11:47:10 GMT

Skal bedriften din arrangere kick-off aktiviteter i Oslo? Her får du fire tips til aktiviteter som passer til ulike behov, fra workshops til hyggelige teambuilding-opplevelser. Dette kan være en perfekt måte å starte nye prosjekter på, kickstarte året eller styrke samholdet i teamet på en morsom og engasjerende måte.

En kick-off handler om mer enn bare møter og presentasjoner. Det handler om å sette retning, skape samhold og bygge fellesskap. Enten det handler om å kickstarte et nytt år, et nytt prosjekt eller en viktig milepæl, kan en slik samling være viktig for samholdet i bedriften.

Samlingene kan være alt fra korte møter til større arrangementer med faglig innhold, middag og sosiale aktiviteter. Aktivitetene kan tilpasses alle typer team, uansett om målet er å fokusere på strategi eller teambuilding. Her får du fire forslag til kick-off aktiviteter i Oslo.

1. Kickstart prosjektet med en hyggelig workshop

Skal bedriften din i gang med et nytt og spennende prosjekt? En kick-off-workshop er en flott aktivitet som samler teamet, lar dere dele ideer, informere om strategi og legge planer sammen. Dette gir både eierskap, samhold og motivasjon, samtidig som teambuildingen styrkes.

Workshoppen kan holdes på et inspirerende lokale i Oslo og kombineres med korte foredrag, gruppearbeid og gode samtaler som setter standarden for prosjektet fremover.

Hvis dere ønsker en mindre og mer uformell workshop, passer Hasle Linie Gastropub perfekt. Deres chambre séparée egner seg godt for mindre grupper, hvor teamet kan diskutere strategi, dele erfaringer og bygge samhold i en avslappet og hyggelig atmosfære.

2. Bygg samhold med shuffleboard og dart

En vellykket kick-off handler ikke bare om å samle teamet for å planlegge prosjekter og snakke om strategi. Det handler like mye om å engasjere, motivere, skape gode minner og styrke samarbeidet i teamet ditt. Noen ganger kan en enkel og gøy aktivitet være mer enn nok for en god og minnerik samling.

Hvis et nytt prosjekt inkluderer eksterne samarbeidspartnere eller kollegaer som ikke kjenner hverandre så godt, kan det være ekstra viktig å bygge samhold og motivasjon i teamet.

Hvis teamet ditt liker sosiale og morsomme aktiviteter, kan Beer Palace på Aker Brygge i Oslo være det perfekte lokalet. Her kan dere spille shuffleboard og dart, heie på hverandre og bli bedre kjent på tvers av avdelinger. Slike kick-off aktiviteter gjør dagen både morsom, sosial og minneverdig.

3. Teambuilding i en italiensk atmosfære

Sentralt i Oslo i Dronningens gate ligger den sjarmerende og autentiske restauranten Mamma Pizza . Feir suksess i bedriften eller kickstart det neste prosjektet med en smakfull og sosial opplevelse sammen med hele teamet på denne herlige plassen. Her kan du bli bedre kjent med kollegaene dine, dele erfaringer og diskutere nye ideer.

Å samles rundt et godt måltid i en avslappet atmosfære skaper nærhet, hyggelige samtaler og gode minner. Dette er en kick-off-aktivitet som gir teamet energi, motivasjon og sterkere samhold, og gjør middagen til en naturlig arena for teambuilding i bedriften.

Kombiner faglig innhold og sosial moro

Hvorfor velge mellom faglig og sosialt innhold når dere kan kombinere begge deler? Mange bedrifter legger opp til en hel dags kick-off der dagen starter med workshop og faglig innhold, og avsluttes med en deilig middag og sosiale aktiviteter.

Rett ved Rådhusplassen finner du Kullt , som egner seg perfekt for kick-off-aktiviteter i Oslo. Hold workshop i de moderne møte- og konferanserommene, nyt en smakfull middag på Norges største innendørs kullgrill, og avslutt kvelden i spillområdet med biljard, flipperspill, shuffleboard og dart. Her kan teamet både jobbe, spise og ha det gøy på samme sted.

Tips for en vellykket kick-off i Oslo

Alle bedrifter og team er forskjellige, og det finnes ingen “one size fits all”-løsning. Husk at du kjenner ditt team best, og at det er viktig å velge kick-off-aktiviteter som faktisk gir verdi for deltakerne.

For å få mest mulig ut av dagen, kan det være lurt å planlegge i god tid, tilpasse aktivitetene til målgruppen og kommunisere tydelig hva som er formålet med samlingen. Skal dere inspirere, bygge fellesskap eller kickstarte et nytt prosjekt? Når alle er innstilt på hva som skal oppnås, blir det enklere å skape engasjement og fellesskap.

Hos Akershusgruppen hjelper vi deg gjerne med å finne de riktige rammene for arrangementet, og de aktivitetene som passer best for ditt team.

Vi sørger for at lokalet er klargjort med alt teknisk utstyr du trenger, som trådløst internett, skjermer og lydanlegg – perfekt for både presentasjoner og workshops. Da kan du fokusere på innholdet og på å gi teamet ditt en minneverdig opplevelse.

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Vil du ha innspill til kick-off-aktiviteter?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Planlegge årets julebord? Her er fire gode tips til julebordlokaler!

Mon, 18 Aug 2025 08:45:30 GMT

Plutselig ringer julen inn, og det er endelig tid for å samle gode venner og kollegaer til årets julebord. Med et stort utvalg av julebordlokaler tilgjengelig, gjelder det å være tidlig ute med å finne akkurat det lokalet som tilbyr stemningen, maten og opplevelsen dere er ute etter. Dette skal jo tross alt bli en kveld dere husker i lang tid fremover!

God mat, drikke og julestemning er alle viktige faktorer som utgjør et vellykket julebord. Når disse tre tingene er på plass, blir det å kose seg en enkel sak.

Flere av våre julebordlokaler har lang og tradisjonsrik erfaring med å glimte ekstra til under julebordsesongen, med både mat og servering som står til forventningene av hva et julebord skal og bør være.

Her finner du en oversikt over noen av våre små og store lokaler i Oslo, som alle byr på en særegen stemning, mat- og drikkeopplevelse. Enten du ønsker at julebordet skal være formelt og klassisk, mer uformelt, intimt, eller fullt av mingling og underholdning.

Lun og skandinavisk julestemning på Skansen

Midt på Christiania Torv finner du det gule og sjarmerende gamle bygget som huser Café Skansen.

Kjent for sin varme og behagelige atmosfære, kommer julestemningen allerede før maten er servert. Her snakker vi «The Holiday»-stemning med senket belysning, knitrende peis og tradisjon i veggene.

Gjengen på Skansen spesialiserer seg innenfor skandinavisk mat, og benytter seg av kortreiste og lokale råvarer. Menyen tilpasses etter sesong – inkludert julemenyen.

Her er det rom for å booke bord til familien og vennegjengen, eller til firmaet. Med plass til opptil 60 gjester gjør dette seg godt som årets julebord lokale – men det kan være lurt å være tidlig ute med bookingen.

Les mer om Skansen her .

Ekte gastropub-ånd på Amundsen Bryggeri og spiseri

Vil du samle vennegjengen til et uformelt julebord, midt i Oslo? Hvis dere i tillegg er ute etter livlig gastropubstemning med håndverksøl brygget på stedet, kan Amundsen Bryggeri og spiseri være stedet for dere!

Her kan dere innta den 17 meter lange baren for å nyte god mat og drikke, mens dere nyter varmen fra den knitrende peisen. Det blir det julestemning av.

Stedet er også kjent for å spille god musikk. Her vil gjengen som setter pris på et julebordlokale hvor man fort får lave skuldre og nybrygget øl servert, trives ekstra godt.

Her finner dere øl fra hele verden og en meny laget for å deles i godt lag.

Om dere har planer om å ta kvelden videre et annet sted etter et bedre måltid, har dere en rekke muligheter rett utenfor døren!

Les mer om lokalet her .

Signaturdrinker og skreddersydd selskap på Kullt

Midt i hjertet av Oslo, ved Rådhusplassen, finner du Kullt. Med utsikt mot Aker Brygge.

Dette er et julebordlokale som egner seg like godt til vennegjengen som liker å mingle, som firmaet med sosiale kollegaer, med plass til inntil 180 personer som ønsker et lokale hvor dere kan bli hele kvelden.

Kjent for sine klassiske cocktails, signaturdrinker, store ølutvalg og rike vinkart, finnes det noe for enhver smak her.

Med god musikk fra DJen settes stemningen idet du kommer inn døren, som bare vil fortsette å stige ettersom selskapet utvikler seg. Dans? Kjør på!

Her blir det også bydd opp til spill og underholdning, med blant annet shuffleboards og biljardbord tilgjengelig.

Les mer om Kullt her .

Klassisk fransk på Brasserie Hansken

Om du er ute etter klassisk fransk brasseristemning, er Brasserie Hansken et åpenbart valg som julebordlokale. Med sin utsøkte meny og vinkart, er restauranten anbefalt i selveste Guide Michelin og Star Wine list 2025.

Her får du julestemning på den franske måten, samtidig som den skandinaviske stilen blir ivaretatt på den best tenkelige måten.

I matsalen er det plass til alt fra 5 til 22 personer samlet. Det arrangeres også lukkede selskap for 40–70 personer. Det er også mulig å booke to ulike rom for et mer intimt julebord.

Hanskens lille chambre séparèe passer perfekt til et mindre julebord, med plass til 12 personer. Rommet byr på en svært koselig stemning med utsikt mot Christiania Torg.

Store chambre, også kalt glassrommet, har plass til 16 personer. Begge rommene må bookes et par måneder i forveien for å sikre plass til årets julebord.

Les mer om Brasserie Hansken her .

Trenger du hjelp med planleggingen? Vi hjelper deg gjerne!

Vi hjelper gjerne til med både planlegging og gjennomføring av årets julebord, slik at du ikke trenger å gjøre så mye mer enn å glede deg.

Ta kontakt her for booking av et av julebordlokalene over, eller for å få tips om flere alternativer.

For mer inspirasjon og forslag til flere julebord lokaler kan du også lese mer her .

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Vil du ha innspill til årets julebord?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Musikkbingo i Oslo: Her er våre beste tips!

Thu, 14 Aug 2025 12:08:29 GMT

Musikkbingo er populært over hele landet. Det er ikke så rart, så gøy og lavterskel som det kan være å tilbringe kvelden med venner, musikk og konkurranse kombinert. Men hvor kan så du og den musikalske vennegjengen egentlig dra på musikkbingo i Oslo utover høsten?

Om musikk ligger ditt hjerte nær og konkurranseinstinktet i tillegg er sterkt, kan musikkbingo fort bli et høydepunkt i hverdagen – om det ikke allerede er det. I tillegg er dette en morsom aktivitet som funker like bra med de som kjenner deg aller best, som med nye mennesker du ønsker å bli bedre kjent med.

Kanskje du er ny i byen, og vil sjekke om musikkbingo Oslo kan måle seg med musikkbingoen på hjemstedet? Eller kanskje du trenger en aktivitet som fungerer som den perfekte «ice breaker» på en date, med den nye studentgjengen, eller kollegaene som tilsynelatende ikke har så mye til felles, men alle elsker musikk?

Vi har tre lokaler perfekt for anledningen! Mer om dem videre i teksten.

For de helt ferske: Hvordan fungerer egentlig musikkbingo?

Musikkbingo er perfekt for alle som elsker musikk, og som får energi av tanken på å teste musikkunnskap og gehør med en vri på den vanlige bingoen.

Leken er enkel: I motsetning til det tradisjonelle bingo-formatet, blir det under musikkbingo spilt korte snutter fra et utvalg sanger som alle har ett nummer, og som deltakerne må kjenne igjen og deretter krysse av på bingobrettet.

Her gjelder det altså å spisse ører og skjerpe hukommelsen. Og hvis du hører noe velkjent er det bare å synge, og la deg rive med!

De som først fyller ut alle sangene, ofte i et spesifikt mønster, vinner konkurransen.

Nedenfor finner du våre beste tips til musikkbingo i Oslo.

Variert musikk i stort lokale på Hasle Linie Gastropub

I det historiske vinslottet på Hasle, finner du musikkbingo på Hasle Linie Gastropub med variert musikk.

Lokalet har en ellers avslappet atmosfære som stiger betraktelig på de dagene hvor den populære musikkbingoen arrangeres. På nettsiden til Sunnas musikkbingo kan du se full kalender, og når neste musikkbingo på Hasle skjer. Foreløpig fast på onsdager utover høsten, klokken 19:00.

Med 270 sitteplasser inne, og 200 ute, er dette ett av våre største lokaler med plass til mange. Men for faste arrangementer som musikkbingo er det viktig å booke bord i tide så ikke plassene fyller seg opp.

Kom som du er, og med den stemmen og musikkunnskapen du har!

Ekstra givende kan det være på dager hvor du trenger et lite avbrekk fra en ellers hektisk hverdag, eller bare ønsker en hyggelig og sosial avslutning på kvelden. Musikkbingo er heller aldri feil som en underholdende start på en lengre kveld.

Med god mat på menyen kan du gjerne komme rett etter jobb for litt afterwork før musikkbingoen settes i gang. I dette lokalet er også andre aktiviteter som shuffleboard, Oche-dart og brettspill tilgjengelig.

Det beste fra tidligere tiår med musikkbingo på Jarmann Gastropub

Supersentralt ved bryggekanten på Aker Brygge finner du Jarmann Gastropub. Kjent for sine gode gastromatopplevelser og uformelle atmosfære, er dette også et populært sted for en runde musikkbingo.

Her blir det musikk fra 60-, 70-, 80- og 90-tallet med Sunnas musikkbingo annenhver torsdag klokken 19:00, i september og oktober 2025. Det loves god stemning i varme og lune lokaler utover høsten!

Se nøyaktige datoer og tidspunkt for Sunnas musikkbingo her .

Her kan du lese mer om hva du finner på Jarmann Gastropub.

Musikkbingo kan bookes privat i alle våre lokaler

Ønsker du å planlegge en kveld med musikkbingo i ett av våre lokaler? Kombinert med et hyggelig måltid, og hvis det frister, noe godt i glasset?

Selv om musikkbingo ikke er et fast innslag i alle våre lokaler, kan det nemlig bookes privat på stedet du ønsker å ta med deg venner, familie eller kollegaer på en hyggelig aften! Dette gjelder uavhengig restaurant.

Her får du full oversikt over våre lokaler, og stedene du kan velge mellom når det gjelder privat arrangert musikkbingo.

For å booke musikkbingo kontakter du vår salgsleder Amy Steemers. Kontaktinfo finner du nederst på denne siden.

Flere gode tips til spill og aktiviteter i Oslo utover høsten

Ønsker du flere tips til lokaler som byr på spill og aktiviteter, i tillegg til god mat og drikke? Du trenger nemlig ikke vente helt til helgen med å kose deg, eller gi etter for et nytt Netflix-maraton, når lavterskel hverdagsaktiviteter finnes over hele byen.

Hva med Shuffleboard, oche-dart, flipperspill, Petanque, eller quiz? Med stor variasjon i våre lokaler, er mulighetene både gode og mange!

Her ser du full oversikt over våre ulike steder som tilbyr aktiviteter som alle kan like.

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Nysgjerrig på musikkbingo?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

7 teambuilding-aktiviteter som styrker samholdet - og som faktisk er gøyale!

Mon, 30 Jun 2025 18:51:05 GMT

Teambuilding har kanskje fått et litt dårlig rykte i enkelte kretser. Men det er fullstendig ufortjent! Å samle kolleger til en teambuilding-dag kan nemlig være både gøy og nyttig, det må bare gjøres skikkelig.

Samtidig må det sies at dårlige rykter sjelden oppstår ut fra ingenting. Dårlig planlagt teambuilding, som mer eller mindre arrangeres fordi det er noe man føler man bør, kan føles som en tvungen sosial øvelse som egentlig bare stjeler tid.

Forskjellen på god og dårlig teambuilding avgjøres mye av hvilke aktiviteter du velger. Gode teambuilding-opplevelser får folk til å senke skuldrene, utfordre seg selv litt og – viktigst av alt – kommunisere på nye måter med menneskene man omgås til vanlig.

Akershusgruppen byr på en spennende miks av gastropuber, restauranter og barer i Oslo – perfekte for vellykkede teambuilding-aktiviteter. Her er 7 aktiviteter som styrker samarbeid og skaper gode fellesopplevelser.

1. Ølsmaking og quiz

Dette kan man for eksempel gjøre hos Amundsen Bryggeri & Spiseri, en mikrobryggeri-pub med egenproduksjon av øl, eller Nydalen Bryggeri & Spiseri.

Her kan dere kombinere ølsmakiing med quiz, eller eventuelt slå sammen disse to til en øl-quiz! Husk imidlertid at det kan være deltakere som ikke drikker alkohol, og man bygger ikke team uten å inkludere alle sammen!

Undersøk på forhånd om noen har motforestillinger mot en slik aktivitet. I så fall kan en løsning være å tilby noe godt i glasset, inkludert alkoholfrie alternativer til de som måtte ønske, og en quiz som tar for seg et annet tema. Kanskje bedriften? Kanskje de ansatte, slik at man får testet hva man faktisk vet om hverandre?

Mulighetene er mildt sagt mange, også når det gjelder sted.

2. Gjennomfør en gastronomisk reise

Mat samler folk, og det å dele en smaksopplevelse knytter bånd mellom oss. Vi har en rekke forskjellige spisesteder; fra parisisk stemning på Brasserie Coucou, til klassisk bryggestemning Oslo-style på Pappabuene, til deilig kullgrillet mat på Kullt, gourmetopplevelser av ypperste klasse på Cru eller Brasserie Hansken, deilig fingermat og et utrolig fyldig vinkart på [VIN]... og masse mer!

Det å dele en deilig matopplevelse er i grunn teambuilding i seg selv, og man kan i tillegg lage små oppgaver underveis i måltidet. Hva med å lage en liten matrebus, hvor man skal finne frem til en ingrediens i hver rett, og kanskje et løsningsord til slutt? Eller en konkurranse hvor det er om å gjøre å gjette flest mulig ingredienser i hovedretten?

Det er bare fantasien som setter grenser, og våre ansatte er særdeles kreative og fantasifulle. Spør oss, så hjelper vi dere sette sammen et opplegg!

3. Urban vandring med innlagte, deilige pauser

Vi har som sagt et bredt utvalg steder rundt omkring i Oslo, fra midten av smørøyet til (ørlite grann) i utkanten av smørøyet.

Hvorfor ikke legge opp en liten urban ekspedisjon, hvor dere stopper på våre steder for en deilig matbit, og noe å fukte strupen med?

Dersom dere vil teste konkurranseinstinktet, kan man dele seg opp i begynnelsen, og gjøre det til et slags orienteringsløp, hvor man samles på ett sted til slutt, etter å ha vært innom noen av våre herlige “poster”. Så kan man senke skuldrene, og le litt av hverandres (manglende) evner til å orientere seg gjennom løypen.

4. Idrettsdag eller mini-OL

Neida, vi mener ikke at dere skal slite dere ut ved å bygge en flåte i Akerselva, eller risikere livet ved å ha en øksekast-konkurranse på Karl Johan. Men mange av våre steder tilbyr morsomme aktiviteter, som gjør det mulig å sette opp en “idrettsdag” alle setter pris på - gjerne med noe godt i glass og på tallerken som innlagte pauser.

Dere kan for eksempel spille shuffleboard og dart på Beer Palace på Aker Brygge (som navnet tilsier, er det også mulig å fukte strupen samtidig), før dere drar videre til Kullt og bryner dere på grillrestaurantens spillområde - som også inkluderer shuffleboard (hele fem bord!) og dart, i tillegg til flipperspill. Så kan turen gå til Hasle Linie Gastropub, som tilbyr både shuffleboard, Oche-dart og brettspill. Og til slutt kan man avslutte med et bedre måltid, og her er muligheten mange! Hva med en Beer Makers Dinner på Nydalen Bryggeri & Spiseri, sentralt ved t-banen i Nydalen, og en gedigen og flott uteservering ved Akerselva?

Muligheten er mange også her, og som alltid bidrar vi gjerne med råd, tips og gøyale ideer.

5. Kreativ workshop: Skap noe sammen

Det er lett å undervurdere verdien av kreativ utfoldelse, men det å lage noe sammen – enten det er et kunstverk, en video eller en enkel podkast – skaper nye samtaler og relasjoner. Dette er spesielt verdifullt i team der mange jobber med ulike oppgaver og sjelden møtes i det daglige, eller ved at man samarbeider om noe annet - og på en annen måte - enn i det daglige.

Man kan for eksempel dele seg opp i grupper, og ta en rundtur til våre steder slik som i punktene lenger opp, med oppgaven å lage et “reisebrev” fra dagens opplevelser. Dette kan man løse på forskjellige måter, men en enkel måte er å opprette en egen profil for hver gruppe på for eksempel Snapchat eller Instagram, hvor man deler underveis.

Eller så kan man skrive en “reiseblogg” hver fra dagen, med bilder tatt underveis.

Til slutt samles man på et sted, og nyter hverandres selskap, deilig mat og ikke minst resultatene av oppgaven. Man kan gjøre det hele til en uformell konkurranse, hvor det beste sluttresultatet kåres.

Dette er ikke bare en gøyal ting å gjøre sammen, man dokumenterer også underveis, slik at man har “håndfaste minner” fra dagen.

Dere vet best selv

Dette var bare noen forslag og eksempler på teambuilding-aktiviteter man kan gjøre sammen. Om disse passer for dere, eller vil gjøre noe helt annet - det vet dere best selv!

God teambuilding handler ikke om å fylle en dag med aktiviteter, men om å skape rom for ekte samspill, med utgangspunkt i deltakerne. Når man får muligheten til å være seg selv, bidra på sin måte og le sammen med kolleger – da bygges samholdet på ordentlig. Uansett hvilken aktivitet du velger, bør fokuset være på å senke skuldrene, være nysgjerrig på hverandre og skape felles opplevelser som varer.

Neste gang du planlegger en samling: Tenk mindre på programmet – og mer på følelsen du vil at folk skal sitte igjen med. La heller Akershusgruppen tenke på programmet, vi tar oss gjerne av både planlegging og gjennomføring! Ta kontakt, så syr vi sammen et opplegg som passer deres ønsker, behov og antall!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Vil du ha innspill til teambuilding-aktiviteter?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

8 tips til afterwork-middag i Oslo

Sun, 04 May 2025 19:03:49 GMT

Etter en lang arbeidsdag, og kanskje en lang uke, er det få ting som slår følelsen av å senke skuldrene sammen med gode kolleger over et godt måltid og noe i glasset. Enten du er ute etter en rolig middag, en livlig kveld med spill og latter, eller bare et sted å nyte solnedgangen over Oslofjorden, har Akershusgruppen et sted som passer perfekt for deg. Her er noen av våre favoritter for en vellykket afterwork i Oslo:

Kullt – Grill, spill og god stemning

Midt i hjertet av Oslo, rett ved Rådhusplassen, finner du Kullt – et sted som kombinerer kvalitetsgrillmat med en leken atmosfære. Med Norges største innendørs kullgrill og en meny som byr på alt fra saftige kjøttretter til delikate vegetaralternativer, er det lett å finne noe som frister. Etter middagen kan du og kollegene utfordre hverandre i shuffleboard, biljard eller dart. Med plass til opptil 220 personer er Kullt også ideelt for større firmafester eller uformelle sammenkomster.

Hasle Linie Gastropub – Uformell hygge med stort ølutvalg

På Hasle finner du Hasle Linie Gastropub, kjent for sin avslappede "kom som du er"-stemning. Med over 100 ulike øltyper og 24 tappekraner er dette stedet for ølentusiaster. Menyen tilbyr noe for enhver smak, og det intime chambre séparée er perfekt for lukkede selskaper eller bedriftslunsjer. Enten du ønsker en rolig kveld eller en livlig afterwork, tilbyr Hasle Linie en inkluderende atmosfære som passer de fleste.

Brasserie CouCou - Parisisk brasseristemning midt i Oslo

Midt mellom Solli plass og Slottsparken finner du dette fantastiske stedet, som frister med klassisk fransk kjøkken med en moderne twist. Enten du går for snacks, forretter, hovedretter eller hele pakka, lover den lidenskapelige gjengen på kjøkkenet å forføre deg med vilt god mat og et vinkart som står i stil. Hvorfor ikke sette tonen fra start, med et glass champagne og litt av det beste havet har å by på, fra østerstrallen?

Nydalen Bryggeri & Spiseri – Lokalt brygg og god mat ved elvebredden

Sentralt i Nydalen, rett ved T-banen og Akerselva, ligger Nydalen Bryggeri & Spiseri. Her kombineres ekte gastropub-ånd med øl fra eget håndverksbryggeri. For grupper tilbys omvisning i bryggeriet, ølsmaking og Beer Makers Dinner. Om sommeren åpnes den største uteserveringen i området, som er perfekt for å nyte solrike ettermiddager med kolleger, med klukkingen fra Akerselva som bakgrunnsteppe.

Café Skansen – Klassisk norsk på Christiania Torv

For en mer rolig og tradisjonell afterwork-opplevelse, er Café Skansen et utmerket valg. Plassert på Christiania Torv finner du en av Oslos hyggeligste uteserveringer. Menyen er sesongbasert med kortreiste og lokale råvarer, og atmosfæren er både intim og lun. Perfekt for en avslappende middag etter jobb eller en hyggelig samtale over et glass vin!

Jarmann Gastropub – Bryggekos med utsikt

Rett ved bryggekanten på Aker Brygge finner du Jarmann Gastropub. Med en varm og lun atmosfære er dette stedet populært både sommer og vinter. Menyen varierer med sesongen, og i vinterhalvåret er pattegris en bestselger. Mezzaninen kan reserveres for lukkede selskaper, og gir en flott utsikt over Oslofjorden.

Royal Gastropub – Historisk sjarm i Østbanehallen

I Østbanehallen hadde selveste kongen tidligere et eget venteværelse. I dag ligger det en gastropub her, som - selvfølgelig! - har fått navnet Royal Gastropub. Med sitt lune interiør, store sittegrupper og egne gasspeiser, er det en populær møteplass for afterwork. Kjøkkenet tilbyr et bredt utvalg av gastropubklassikere, og den sentrale beliggenheten gjør det enkelt å samles etter jobb.

[VIN] Bjørvika og Tjuvholmen - Fantastiske dråper og herlige retter

[VIN] Bjørvika ligger rett ved Operaen og det nye Munchmuseet i Bjørvika, med fjordutsikt, urbant byliv og kveldssol. Og ikke minst masse deilig for ganen! Med over 100 viner på glass, tusenvis av viner på flaske og matretter som ost og skinke, paté, hummersuppe med mer, kan vi nærmest garantere at du sitter igjen med et tilfreds smil rundt munnen etter en kveld her.

Og dersom du heller foretrekker utsikten fra Tjuvholmen, har vi en [VIN] der også!

Gjør afterworken komplett med aktiviteter

Flere av Akershusgruppens steder tilbyr mer enn bare mat og drikke. Hos Kullt kan du for eksempel kombinere middagen med en runde shuffleboard eller dart. Dette gir en morsom og uformell måte å styrke samholdet på arbeidsplassen. Enten du ønsker en rolig middag eller en kveld fylt med latter og konkurranse, eller en kombinasjon, syr vi sammen en kveld og et opplegg som oppfyller alle deres ønsker.

Klar for å planlegge neste afterwork?

Uansett om du er ute etter en intim middag, en livlig kveld med spill, eller bare et sted å nyte en øl i solen, har Akershusgruppen et sted som passer. Du finner en full oversikt over alle våre steder på vår nettside, slik at du kan finne det perfekte stedet for din neste afterwork. Husk også at vi gjerne hjelper deg med tips og planlegging - helt gratis!

Så neste gang du kjenner behovet for å koble av etter jobb, vet du hvor du skal gå. Vi sees!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Har du spørsmål om afterwork med jobben?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

5 kreative ideer til sommerfest med jobben

Fri, 25 Apr 2025 18:12:12 GMT

Gjør kvelden med gode kolleger til et minne for livet!

Sommerfest med jobben er gjerne et av årets høydepunkter når det gjelder trivelig samvær med gode kolleger. Det er i grunn bare julebordet som kan konkurrere med sommerfesten på det feltet!

Med litt planlegging og de rette omgivelsene, kan årets sommerfest bli noe alle gleder seg stort til, og snakker om til langt utpå høsten. Her får du fem forslag til kreative, digge opplegg, med utgangspunkt i noen av de fantastiske stedene vi har å by på.

1. Sommerstemning midt i byen hos Café Skansen

Omgitt av historiske bygninger, Oslofjorden og sommerstemning slik den bare oppleves i Oslo, finner du Café Skansen. Dette er stedet for deg som vil ha en elegant, men laidback sommerfest. Start kvelden med aperitiff på uteserveringen, og nyt den sesongbaserte menyen mens dagen sklir over i kveld. Ikke at det merkes så godt på dagslys og den slags på denne tiden av året, men stemningen forandrer seg jo litt.

Bonuspoeng for beliggenheten – kort vei fra alt, og perfekt hvis noen skal videre ut etterpå. Her kan du kombinere god mat og chill stemning.

2. Beer Palace: Øl, latter og lave skuldre

Hva med å droppe det formelle og heller samle gjengen til ølsmaking, shuffleboard og røverhistorier på Beer Palace? Her får du både godt drikke og en god atmosfære – midt på Aker Brygge. Dette er det perfekte stedet for deg som vil ha en sommerfest uten stive rammer. Som en bonus kan du bestille digge burgere fra Burger Joint til Beer Palace!

Kjør en intern øl-quiz, eller del folk inn i lag og se hvem som blir kontorets nye shuffleboard-mester. Lavterskel, sosialt og veldig gøy. Perfekt for deg som ikke vil at festen skal føles som et arrangement, men heller en avslappet sammenkomst.

3. Felles middag og storbykos hos Brasserie Hansken

Noen ganger vil man bare samle hele gjengen til god mat og drikke – og gjøre det med stil. Brasserie Hansken er som skapt for det. De tilbyr moderne, franske brasserieretter i elegante omgivelser, med både innendørs og utendørs servering. Perfekt for større grupper som vil nyte god mat og ha ordentlig samtaler, uten at det føles stivt og formelt.

4. Lek og latter på Ludo eller Underbar

Vil dere ha en litt mer leken og uformell vibe? Da er Ludo eller Underbar midt i blinken. Her handler det om å slippe skuldrene ned og ha det skikkelig gøy sammen. Ludo byr blant annet på brettspill og deilig mat – perfekt for en fest som skal være lavterskel, men fortsatt sosial og inkluderende.

Underbar er et annet gullfunn: Fargerikt, uformelt og fullt av liv. Her kan du nyte cocktails og stemning i et lokale som virkelig føles som en fest – uten å bli «nattklubb-trangt».

Dette er spot on for deg som vil ha en kveld der alle føler seg hjemme – uansett om de er kontorets partyløve eller mer typen som trives i et hjørne med en god samtale.

Kombiner gjerne med taler, små kåringer med glimt i øyet (som «årets kontor-klovn» eller «mest kreative matpakke»), og kanskje et glass bobler eller to. Det gir en fin balanse mellom fest og feiring.

5. Bryggerifest og god stemning hos Amundsen Bryggeri eller Nydalen Bryggeri og Spiseri

Amundsen Bryggeri og Nydalen Bryggeri og Spiseri byr på muligheten til å kombinere mat, øl og sosialt på en super måte. Her kan dere få omvisning og ølsmaking, etterfulgt av middag – og kanskje en liten innføring i forskjellige øltyper, og hvordan de brygges.

Dette er en skikkelig god miks av opplevelse, smak og avslappet stemning, med noe godt både på tallerken og i glasset.

BONUS-TIPS: Mix & match

Ja takk, begge deler! Ingen regel sier at dere må velge ett sted. Hva med å starte kvelden med burger og øl på Burger Joint eller Royal Gastropub, før dere tar en runde shuffleboard eller dart på Beer Palace? Eller begynne med vinsmaking på [VIN] i Bjørvika eller Tjuvholmen, og så nyte det franske kjøkkens gleder på Brasserie CouCou? Flere av stedene ligger i gåavstand fra hverandre, så det går fint å kombinere.

Poenget er: Sommerfesten trenger ikke være stress å planlegge. Med serveringsstedene til Akershusgruppen har dere allerede en hel meny av gode opplevelser å velge mellom, og vi hjelper dere gjerne med å sette sammen det perfekte opplegget for dere!

For husk: Den beste sommerfesten er ikke nødvendigvis den med mest glitter eller dyreste vin – det er den hvor folk koser seg, ler sammen, og føler at det er deilig å være en del av teamet. Og kanskje, bare kanskje, at noen ender opp med å synge karaoke de egentlig ikke burde begynt på. Men det er en del av sjarmen.

Cheers og god fest!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Har du spørsmål om sommerfest med jobben?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Slik gjennomfører du en vellykket firmafest

Fri, 28 Feb 2025 13:05:10 GMT

Man har jobbet og slitt sammen, overkommet hindringer og nådd mål. Nå er det på tide og feire seg selv, med en firmafest! Her har vi samlet noen ting det er greit å tenke på når man skal arrangere firmafest, og samlet tre grunnleggende punkter man bør starte med.

Du får også noen forslag og ideer til ting som løfter nivået på firmafesten, og det viktigste er selvfølgelig det at du kan bruke oss som din helt egen festplanlegger - helt gratis! Mer om det lenger ned i teksten!

Firmafest har mange former

En firmafest kan være så mangt. Noen ganger kan det være at man vil markere noe helt konkret, andre ganger er det rett og slett på tide å samles for hyggelig, sosialt samvær med gode kolleger.

Begrepet firmafest rommer veldig mye! Det finnes omtrent like mange typer firmafester som det finnes firma, og hvert firma består av en gruppe mennesker som alle har egne ønsker og behov for en slik etterlengtet kveld. Dermed blir det også mye å tenke på når man skal planlegge firmafesten. Men frykt ikke - vi hjelper dere gjerne med å lage den perfekte firmafesten, enten det er en ren sosial samling eller hvis man vil slå to fluer i én smekk ved å blande inn litt faglig innhold, eller skal feire noe.

En firmafest for alle årstider

Årstiden har selvfølgelig mye å si når man legger opp firmafesten. På sommeren er muligheten til å ta deler av festen utendørs noe som frister mange. Er det surt høstvær eller kald vinter ute vil gjerne et sted med varm og lun atmosfære være den perfekte rammen rundt firmafesten.

Smaksopplevelser er flott å dele med gode kolleger på firmafesten, enten det er i form av et tre-retters måltid, en smaksmeny, deilig fingermat eller en vinsmaking. Men også her kan årstiden være med å avgjøre hva man velger. Det frister for eksempel ikke med tung julemat midt i juni, for å sette det litt på spissen.

Gøyale aktiviteter løfter firmafesten

Aktiviteter kan være med på å løfte både stemningen, konkurranseinstinktet og samholdet blant gode kolleger. For eksempel en shuffleboard- eller dart-turnering, som begge setter siktet og finmotorikken på prøve. Men, man kan også ha mentale dueller! En quiz med varierte tema, gjerne krydret med spørsmål som er direkte hentet fra arbeidsmiljøet, kolleger og året som har gått, er et gøyalt og overraskende innslag.

Karaoke og dansegulv, gjerne med egen DJ eller til og med live musikk, fenger mange. Og de som ikke ønsker å vise frem rytmesans eller sangstemme, kan enten overvære showet fra en komfortabel plass med god utsikt, eller kanskje ha muligheten til å trekke seg litt tilbake i en rolig krok.

Dekk alle behov og ønsker for firmafesten

For slik skal det være på firmafester - man er gjerne en variert gruppe mennesker, med forskjellige behov og ønsker for kvelden. Det skal man respektere, og legge opp til at alle skal få kose seg og ha en fin kveld, enten man er «festens midtpunkt» eller liker seg best i bakgrunnen.

Veldig kort oppsummert er det tre ting man bør starte med, når man skal planlegge en firmafestent:

1. STØRRELSE PÅ FIRMAFESTEN

Hvor mange deltakere festen skal ha, har selvfølgelig også mye å si for valg av sted, og er et naturlig sted å begynne planleggingen. Våre steder kan romme alt fra store arrangementer med noen hundre gjester, til små og intime sammenkomster. Det er heller ikke noe problem å begynne ett sted, og forflytte seg til et annet.

2. HVA SLAGS ANLEDNING ER DET?

Hva som er selve utgangspunktet for firmafesten er viktig når man skal sette rammen.

Skal man markere noe konkret, som ferdigstillelsen av et prosjekt, et jubileum for firmaet, eller et mål man har nådd? Eller ønsker man bare å samle troppene for hyggelig stund sammen? Skal det være faglig innhold som gjør at man trenger egnet teknisk utstyr eller lokaler, eller er det bare sosialt samvær som står på planen?

3. TIDSPUNKT FOR FIRMAFESTEN

Da tenker vi ikke på klokkeslett, men når på året man vil arrangere fest ,slik vi nevnte lenger opp i teksten. Det er naturlig nok litt andre valgmuligheter, og ikke minst ønsker og behov fra deres side, for en firmafest som finner sted midt på vinteren, kontra på våren eller sommeren.

Med det sagt, er selvfølgelig våre steder «årstids-nøytrale», og leverer den samme gode rammen rundt firmafesten året rundt. Det handler mer om at man kanskje kan tilby noe unikt om vinteren eller sommeren, som isbading eller grilling på en uteservering!

Gratis festplanlegger

Med disse tre punktene på plass, kan man begynne å planlegge mer i detalj. Og her bidrar vi gjerne med råd, tips og innspill. Fortell oss hva dere trenger til firmafesten, og vi leverer akkurat det!

Dere trenger faktisk ikke engang vite nøyaktig hva dere ønsker og trenger! Våre dyktige medarbeidere sitter klare til å gi råd og hjelpe dere med å skreddersy firmafesten akkurat slik dere ønsker, og sammen brainstormer vi frem de beste løsningene for dere. Vi snakker altså om en profesjonell festplanlegger til deres disposisjon, uten at dere trenger å sprenge budsjettet til firmafesten. Det koster faktisk ikke noe ekstra i det hele tatt!

Med vårt store utvalg flotte steder rundt omkring på flotte lokasjoner i Oslo, faktisk hele 19 stykker, har dere veldig mye å velge mellom når firmafesten skal planlegges. Dere trenger heller ikke begrense dere til ett sted, men kan legge opp et program der dere rusler mellom to eller flere steder og prøver forskjellige ting.

Vi har også alt nødvendig teknisk utstyr for firmafesten, enten dere ønsker live musikk, mikrofon til kveldens toastmaster, DJ til dansegulvet eller trenger en prosjektor for å vise ting.

Ta kontakt med oss i dag, så kan vi sammen lage den perfekte firmafesten!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Har du spørsmål om Firmafest?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Lokaler til sommerfest? Dette bør du tenke på

Fri, 28 Feb 2025 11:17:27 GMT

Tanken på å arrangere en sommerfest føles kanskje litt fjern nå, siden vinteren og mørket fortsatt sitter godt i ryggmargen på oss. Men, det er ingen grunn til ikke å rette blikket mot sommer, sol, smil og samvær! Tvert imot, man må jo ha noe å glede seg til, og med litt planlegging er man sikret en vellykket sommerfest!

Lokaler til Sommerfest

Mange typer sommerfest

Først og fremst må man bestemme seg for hva man vil få ut av dagen og kvelden, for en sommerfest kan jo være så mangt. Det kan være en fin anledning til å hygge seg med gode kolleger utenfor arbeidsplassen, et påskudd for å samle vennegjengen før man drar hver til sin sommerferie, sommeravslutning for treningskameratene, velfortjent klapp på skulderen for ildsjeler i idrettslag og andre foreninger, eller - tja - egentlig hva som helst!

Og dersom dere ikke har for vane å arrangere en sommerfest, er heller ikke det noe problem. Da har dere jo en gyllen mulighet til å starte en hyggelig tradisjon, uansett om det er snakk om sommerfest på privaten eller med jobben.

Gode tider med gode kolleger

Sommerfest med jobben må kunne kalles selve klassikeren blant de forskjellige formene for sommerfest, og det er ikke uten grunn! En sommerfest er nemlig et tiltak som har masse positive ringvirkninger, og som er gull verdt både sosialt og for samarbeidet i arbeidstiden.

Når man samles under solen i godt lag skaper man ikke bare gode minner og skaper tettere bånd til kollegene, det styrker også teamfølelsen og legger til rette for et godt arbeidsmiljø når man er tilbake på jobb.

Mange valgmuligheter for sommerfesten

Uansett om man arrangerer sommerfest med jobb, venner og familie eller andre kjente og kjære, er det mange former arrangementet kan ta. Derfor er det lurt å starte planleggingen av sommerfesten med å stille seg selv noen spørsmål, slik at man bestemmer seg for hva man ønsker at festen skal romme.

Kanskje ønsker dere et sted med god mat og mulighet til å tilbringe hele sommerfesten utendørs? Eller skal man sitte innta måltidet innendørs, og heller ha muligheten til å trekke ut etter hvert? Kanskje dere vil starte på ett sted, og rusle videre til et annet? Skal det være full middag eller bare deilig sommermat? Hva med en vinsmaking, eller en shuffleboard-turnering, eller andre aktiviteter som vekker lagfølelsen og konkurranseinstinktet? Skal det legges til rette for at folk kan slå seg på dansegulvet, og ønsker man egen DJ eller live underholdning?

Eller hvorfor ikke utnytte sommeren til det fulle, og arrangere festen på et sted hvor man bokstavelig talt kan hoppe på havet (eller i elven!) når temperaturen blir høy nok?

Sommerfest i Oslo

Oslo er en fantastisk sommerby, som har nærmest utømmelige muligheter for en flott sommerdag sammen. Ikke minst dersom dere kontakter Akershusgruppen, og lar oss hjelpe dere!

Vi har hele 19 fantastiske steder på forskjellige beliggenheter rundt omkring i byen, som alle tilbyr særpreg, topp atmosfære og høy kvalitet på det som serveres - enten det er noe godt i glasset eller noe deilig på fatet, eller underholdning, aktiviteter og stemning. Blant våre steder finner dere noe som passer deres ønsker og behov, både når det gjelder størrelse, vått og tørt, beliggenhet og andre faktorer som er viktig i planleggingen av sommerfesten.

Enkel planlegging av sommerfesten

Det er altså mange muligheter og ting å tenke på når man planlegger sommerfesten. Så mange at det nesten kan kalles et luksusproblem! Selv om det selvfølgelig er deilig å ha så mange fine valgmuligheter, kan den som har ansvaret for sommerfesten føle ansvaret tynge. Man skal jo tross alt sy sammen den best mulige sommerfesten, for mennesker man bryr seg om. Da kan noen og enhver føle et snev av prestasjonsangst!

Det er det ingen grunn til! Vi hjelper dere nemlig med å planlegge og gjennomføre sommerfesten, uansett hvilken ramme dere ønsker rundt dagen, og hva slags innhold dere ønsker å fylle den med!

Egen festkoordinator - gratis!

Akershusgruppen er så heldig å ha ekstremt dyktige og hjelpsomme ansatte, som sitter klar til å bistå deg! Vi syr sammen en sommerfest som sent vil bli glemt, uansett om du har en viss idé om hva dere ønsker og trenger, ikke vet stort mer enn antallet personer, eller allerede har en detaljert og spesifikk plan spikret.

Enkelt forklart blir det i grunn som å ha deres helt egen festkoordinator - helt uten ekstra kostnad.

Når det perfekte lokalet og alle andre detaljer for sommerfesten er på plass, er det bare å lene seg tilbake og nyte den herlige dagen. Vi tar oss av resten!

God sommer(fest!)

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Har du spørsmål om Sommerfest?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

La oss være din festkoordinator til afterwork

Fri, 20 Dec 2024 13:38:08 GMT

Slik får du mest mulig ut av den sosiale sammenkomsten, uten å sprenge budsjettet!

Verdien av en hyggelig sammenkomst med venner eller kolleger er det vanskelig å sette en pris på. Heldigvis trenger det heller ikke koste en formue å skape en hyggelig stund sammen.

For selv om man setter av penger til slike anledninger, spises det gjerne opp av julebord, sommerfester og lignende. Men det er ingen grunn til at man ikke skal kunne samles også utenom slike «merkedager». For det å samles utenfor arbeidstiden og -stedet, er noe vi har stor betydning for trivselen på arbeidsplassen, og selvfølgelig også privat.

Dersom det virker som et kostbart tiltak å arrangere en slik sammenkomst, enten det er privat eller med jobben, har vi fantastiske nyheter til deg. Vi kan nemlig hjelpe deg med planleggingen, fra a til å, uten at det koster deg en krone!

Å leie inn en profesjonell festkoordinator kan jo sette sitt preg på ethvert budsjett, men ikke dersom du kontakter oss. Her får du nemlig profesjonell hjelp til planleggingen, kostnadsfritt. «There’s no such thing as a free lunch», sier du? Det stemmer nok, men vi kan planlegge den for deg, gratis!

Vi har både stedene, kompetansen og dyktige, serviceinnstilte ansatte som trengs for å skape den perfekte stunden for dere, enten det gjelder en uformell afterwork, et lukket selskap for å markere noe, eller bare en hyggestund med dine nære.

En investering i trivsel

Noen tenker kanskje at sosiale aktiviteter utenfor arbeidstid er en hyggelig, men unødvendig luksus. Der er vi sterkt uenige. Vi tilbringer store deler av livet på jobb, og det er ofte kollegene som er med på å definere hvordan vi opplever arbeidshverdagen. Sosiale sammenkomster med kolleger, utenfor arbeidstid og arbeidssted, kan være en fantastisk måte å bygge bånd, styrke samarbeid og øke trivselen for alle involverte, og kan være med på å skape en ny dynamikk som gjør samarbeidet på jobb enda bedre.

Sosiale sammenkomster gir en avslappet ramme der vi kan senke skuldrene, le sammen og skape minner. Dette gjør at vi stoler mer på hverandre når vi er tilbake på jobb, noe som igjen kan føre til bedre kommunikasjon, mer effektive prosesser og ikke minst økt arbeidsglede.

Man kan derfor kalle slike hyggelige stunder en investering – både for den enkelte og for bedriften som helhet. Et godt arbeidsmiljø handler ikke bare om ergonomiske kontorstoler og klare ansvarsfordelinger. Det handler også om å skape en kultur der folk føler seg sett, hørt og verdsatt. Når vi har det gøy sammen utenfor jobb, tar vi med oss den positive energien inn i arbeidsdagen. Når dere i tillegg kan få profesjonell hjelp til å planlegge sammenkomsten – helt uten kostnad – snakker vi rett og slett om en ekstremt god investering!

Små tiltak, stor effekt

Det trenger jo heller ikke være avansert eller kostbart for å ha en effekt. Det skal ikke så mye til for å skape en arena der folk kan være seg selv og bare nyte tiden sammen, og våre steder har også en rekke slike aktiviteter som kan løfte kvelden, uten at det koster noe ekstra å delta. Dette kan være alt fra underholdning fra liveband til vinsmaking, quiz eller et slag dart.

Mat har vi også et mildt sagt rikt utvalg av, enten det er full middag, et enkelt lite måltid, eller litt snacks og fingermat som står på menyen. Vi tilbyr også catering dersom du skal arrangere noe i eget lokale.

Sammen skaper vi den perfekte stunden

Ta kontakt med oss og fortell hva dere er ute etter, eller be oss rett og slett om forslag! Sammen kommer vi frem til et opplegg som passer deres behov, ønsker og antall deltakere.

Vi gleder oss til å høre fra dere, og skape en magisk stund!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Din koordinator hos Akershusgruppen

Ta kontakt med Amy

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

4 steder som gir deg deilige dråper på afterwork

Fri, 20 Dec 2024 13:38:08 GMT

Dersom du skal ut og hygge deg med kolleger, familie eller gode venner, og ønsker noe ekstra godt i glasset, har du mange muligheter blant våre steder. Uansett om du foretrekker vin, cocktails, whiskey eller håndverksøl, kan du plukke fra øverste hylle på våre steder.

Her er fire gode eksempler på steder som tilbyr noe ekstra godt i glasset!

Vin-vin situasjon

Dersom det er vin som frister mest, finner du garantert noe som får smaksløkene til å hvine av fryd hos vinbarene VIN.

VIN finner du både i Bjørvika og på Tjuvholmen. Hos avdelingen i Bjørvika har gjestene kunnet nyte vin av fantastisk kvalitet helt siden 2019, og vinbarens mildt sagt rike utvalg har gitt den internasjonal oppmerksomhet. VIN Bjørvika har blant annet vært å finne på prestisjetunge lister som «verdens beste utvalg på glass og flaske» blant vinbarer og «en av 150 barer du bør besøke i verden før du dør».

Tjuvholmen fikk gleden av å få sin egen VIN høsten 2024, og her la man listen like høyt som hos den originale. Det betyr over 100 viner på glass, og en vinkjeller med svimlende 15.000 flasker vin! Her er du garantert å finne noe som treffer blink for deg, uansett hvilket land, drue eller stil som er favoritten. Selvfølgelig har de også noe tilsvarende deilig å bite i, med et bredt utvalg småretter som ost og skinke, paté, kaviar og hummersuppe og andre deiligheter.

Dersom dere er flere, som ønsker å sitte i ro og fred og virkelig nyte hverandres selskap, har VIN også egen chambre separee med kapasitet til 25 personer.

Fast, flytende og kulturell føde

Det er heller ingenting å si på beliggenheten til noen av stedene. På Tjuvholmen kan man bokstavelig talt høre skvulpingen fra Oslofjorden, mens man roterer vinglasset og suger inn aroma, inntrykk og atmostfære. Astrup Fearnley-museet ligger bare et steinkast unna, mens VIN Bjørvika har Munchmuseet og operaen som naboer. Begge steder er dermed et ypperlige enten før eller etter at man har inntatt litt føde for sjelen.

Whiskey-spesialist med utrolige cocktails

På Aker Brygge ligger det også et selvskrevent mål for den som liker whiskey, eventuelt whisky, eller skikkelig gode cocktails. Stedet heter Underbar, og lever virkelig opp til navnet.

Med mer enn 550 sorter whiskey finnes det noe for både nybegynnere og viderekomne innen disse edle dråpene, og de kyndige bartenderne bidrar gjerne med sin kunnskap og tips.

Selv med så mange sorter, er utvalget heller ikke begrenset til whiskey. Her får man også cognac, rom, armagnac, calvados, brandy, portvin og øl på flaske og fat. For ikke å glemme helt fantastiske cocktails! Underbar må bare oppleves, enten man er ute etter en aperitiff før middagen eller et glass for fordøyelsene etter, eller vil utforske forskjellige former for flytende nektar. Her kan man tilbringe mange timer!

I tillegg kan Underbar feire jubileum snart! Stedet ble nemlig etablert i 2005, og fyller dermed 20 år i 2025. Det er ikke verst for et sted på midt i Oslo sentrum, hvor den gjennomsnittlige levealderen for slike steder er betraktelig lavere, og i seg selv et kvalitetsstempel som sier noe om nivået på det Underbar serverer. Snakker vi Oslo eldste drink-bar?

West Coast, East Coast, English, Belgian…

De som har en spesiell interesse for øl og ølsorter vet at alle disse er varianter av én type øl, nemlig Indian Pale Ale (IPA). Og dette er altså bare én ølstil, blant et vell av andre typer.

Øl finnes nemlig i ufattelig mange varianter og stilarter, og du finner de aller, aller fleste hos Beer Palace på Aker Brygge. De har 30 øl på tapp, fra vanlig norsk pils til utenlandske favoritter av det litt «særere» slaget, og et mildt sagt fyldig utvalg øl på flaske. Enten du er ute etter lambic og geueze, pale ale og ipa, pilsner og lager, surøl, saison, hveteøl, stout, porter… Man blir rent sliten av å ramse opp alle de forskjellige variantene, så la oss bare konstatere at det skal godt gjøres å komme på en øltype Beer Palace ikke har!

Og de har selvfølgelig ikke bare øl, men også en rikholdig vin- og sider-meny, sesongmenyer som Julemenyen, og – som alle våre steder – et veldig godt utvalg av alkoholfri drikke.

Beer Palace ligger også rett ved Latter, og er midt i blinken dersom du ønsker å smøre lattermusklene litt før du skal la deg underholde av kremen av norske og utenlandske komikere.

Noe for enhver smak

Som dere ser, har vi steder for enhver smak og anledning. Selvfølgelig har vi også veldig mye god alkoholfri drikke!

Enten du bare skal ta ett glass, eller vil for eksempel vil smake deg gjennom spesialitetene til en spesiell region, har vi både utvalget og kunnskapsrike medarbeidere som står klare til å guide deg gjennom smaksreisen. God tur!

La oss ta en prat om din afterwork

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt Amy

Har du spørsmål om afterwork?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Julemat for enhver smak

Fri, 29 Nov 2024 07:29:35 GMT

Julebord kan være så mangt, enten det er en slags kick-off for julen, eller bare en god anledning til å skape en hyggelig stund med venner og nære – eller med gode kolleger.

Sentralkjøkkensjef hos Akershusgruppen, Jonathan Janhed, sier de har restauranter for enhver anledning og smak. Men for deg som ønsker et julebord med skikkelig julestemning – og julemat på menyen – har han plukket ut fire steder som passer perfekt.

– Her får du alt fra tradisjonell ribbe og lutefisk til moderne vrier på julemat, kombinert med noe godt i glasset, sier Jonathan.

Mer om dem under oversikten:

Lokaler til julebord

– Kullt er grillrestauranten vår, som er basert rundt den store kullgrillen. Der finnes det også shuffleboards og spill, for de som vil piffe opp kvelden med en morsom aktivitet.

– Café Skansen på idylliske Christiania Torv er tradisjonsrik og klassisk, med varm og lun atmosfære. Her er menyen basert på moderne skandinavisk mat, med fokus på lokale og kortreiste varer.

– Jarmann er gastropuben vår på Aker Brygge. Du kan si det er en typisk gastropub, med stort fokus på mat og drikke, vinklet mot Skandinavia. Med hyggelig og uformell stemning kan man virkelig slappe av og senke skuldrene i godt lag.

– Amundsen Bryggeri & Spiseri , også gastropub, med eget mikrobryggeri i lokalet. Her er stilen mer britisk. Tenk pubmat og snacksretter, men på høyt nivå!

Dekker alle ønsker og preferanser

Utvalget er altså bredt og godt, uansett hva du ønsker å få ut av julesammenkomsten. Både de med sans for det tradisjonelle, og de som søker litt andre smaker i julematen, sier Jonathan.

– Er det tradisjonell julemat og -stemning du søker, er Skansen et ypperlig valg. Her er det veldig tradisjonelt, på en god måte. Amundsen er også en god kandidat! Amundsen kjører klassisk og tradisjonsrettet julemat, med pinnekjøtt, ribbe og juletallerken. Straight jul, slik som mor lager det! Begge stedene serverer lutefisk, juletallerken og hele pakken. Hos Amundsen kan man også få gode brygg laget på stedet.

– Kullt serverer ikke så mye tradisjonell julemat, men man får dekket det behovet her også. De har blant annet en ribbe som er ganske klassisk, men samtidig med en egen tvist. Det er lett gjenkjennelig julemat, men med grill-preget. Noe som sikkert er en bonus for mange! Og man får rødkål og alt annet man forbinder med jul, så det blir definitivt julestemning i ganen her også.

– Jarmann har også ribbe, men serverer den med litt annet tilbehør enn det rent tradisjonelle, som savoykål, svisker og diverse. En litt egen twist her også, altså, som garantert vil falle i smak for mange. For det er fortsatt ribbe, med de fleste smakene man forbinder med det, bare litt annerledes. En vinn-vinn situasjon, mener jeg!

En favoritt for enhver anledning

Noen personlig favoritt blant stedene, greier ikke sentralkjøkkensjefen å velge ut.

– Den blir for vanskelig. Stedene er ganske spredte og forskjellige, og er i grunnen ikke steder som konkurrerer med hverandre. Det blir mer etter smak og behag, og hva man er ute etter den ettermiddagen eller kvelden. Du kan si det er en favoritt for hver anledning!

Skansen og Amundsen er vel de som er mest like. Her er det selve atmosfæren som skiller mest. Amundsen byr på litt mer bryggeri- og pubstemning, med fokus på øl og den slags. Det alle har til felles, er god stemning og alle elementer som skal til for å lage en fin stund med nære og kjente.

Tradisjonelt, eventyrlystent – eller begge deler

Man har altså alle muligheter til å finne et sted som serverer det man har lyst på, konkluderer Akershusgruppens sentralkjøkkensjef. Enten det er tradisjonell julemat som frister, eller man ønsker en liten vri på den – eller faktisk vil ha noe helt annet enn julemat.

– Folk er forskjellige, også når det kommer til julemat. Det ser man også hos restaurantene når høytiden nærmer seg. Jeg føler det er litt enten eller – de eventyrlystne vil kanskje ha noe helt annet, mens de som vil ha det velkjente vil ha det helt tradisjonelt. Går man ut for å spise julemat, så er det julemat man vil ha, kan du si. Samtidig merker man at enkelte har spist julemat nok ganger, og vil ha noe annet eller en spennende vri på julerettene.

Samler man en gjeng for en hyggelig stund, vil man gjerne få representanter fra «begge sider». Det er slett ikke noe problem, understreker Jonathan.

– De fleste setter jo pris på god julestemning og -mat, men selv om man skulle ønske noe helt annet, vil ikke det være noe problem. Alle restaurantene har jo annen deilig mat på meny også, så det finnes gode løsninger uansett!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Har du spørsmål om julebord?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Slik blir julebordet årets høydepunkt

Fri, 25 Oct 2024 11:14:51 GMT

Slik blir julebordet årets høydepunkt

Julebord har blitt en kjær tradisjon både blant bedrifter og vennegjenger. Det handler ikke bare om å samles for å nyte god mat og drikke, men også for å feire året som har gått og alt man har opplevd – og for å skape nye minner sammen.

Nøyaktig hvordan julebordet legges opp, er selvfølgelig opp til dere. Noen vil ha det mest mulig tradisjonelt, både når det gjelder mat og drikke og rammen rundt, mens andre vil ha en annerledes vri på ting. Det viktigste er at man kommer sammen og har det fint – det er den eneste fasiten for et julebord!

Uten mat og drikke, funker julebordet ikke

Mat er alltid en sentral del av julebordet. Enten du går for klassiske julefavoritter som ribbe, pinnekjøtt og medisterkaker, eller ønsker å by på noe nytt og spennende, er det viktig å planlegge menyen godt. Husk at gjestene dine har forskjellige preferanser, så det kan være lurt å tilby alternativer, enten det er vegetariske retter eller moderne smaker. Hva med en buffet der alle kan forsyne seg med det de liker best, eller en treretters meny som setter prikken over i’en – eller skal vi si stjerna på treet?

Når det gjelder drikke, er det alltid en god idé å inkludere både alkoholholdige og alkoholfrie alternativer, og julebordet er ikke noe unntak. Julen er tross høytiden hvor alle skal inkluderes, og julebordet er en slags kickstart på julen. Heldigvis finnes det tradisjonsrik drikke både med og uten alkohol!

Aktiviteter løfter kvelden

Mat og prat er ytterst viktige ingredienser på et julebord, men det er selvfølgelig ingenting i veien for å legge til flere aktiviteter. Dette kan bidra til å gjøre julebordet til en kveld full av moro og underholdning!

Kombiner gjerne middagen med spill og aktiviteter for å gjøre opplevelsen enda mer minneverdig. Her er noen forslag til aktiviteter som alltid slår an, og som man greier å gjennomføre selv med magen full av julemat:

Shuffleboard: Litt vennlig konkurranse i rolig tempo er aldri feil
Oche-dart: Hvem har presisjonen i behold?
Musikkbingo er en slager, også på julebord. Det samme gjelder:
Quiz, hvor dere kan utfordre hverandre i alt fra juletemaer til årets hendelser, eller bare popkultur

Spill og aktiviteter bidrar til å løsne opp stemningen og skape latter og gode øyeblikk. Kanskje noen blir kveldens store mester, med premieutdeling og hele pakka? Eller kanskje det bare handler om å ha det gøy? Dette bestemmer dere helt selv, men at slike aktiviteter gir kvelden et løft, er det liten tvil om.

Velg riktig lokale

Det riktige lokalet kan gjøre mye for julebordets suksess. Enten du velger en av våre mer intime restauranter eller et av de større lokalene, er det viktig å finne et sted som passer både antallet gjester og atmosfæren du vil skape. For mindre julebord kan et pent pyntet restaurantrom være akkurat det du trenger, mens for større grupper kan det være greit med mer plass der dere kan slå dere løs.

Sett stemningen

Tenk også på om dere ønsker at lokalet allerede skal være pyntet til jul, eller om dere ønsker å skape julestemningen selv. Vi er jo som sagt forskjellige, og mens noen går for tradisjonell pynt med juletrær, lyslenker og nisser, levende lys på bordene og dempet belysning for en varm julestemning, ønsker andre en personlig tvist. Det er som sagt ingen fasit, men det er ikke til å komme unna at mange har et ganske tradisjonelt forhold til jul. Kanskje kan en blanding av det tradisjonelle og hakket mer spenstig pynt være en gøyal, god og stemningsskapende løsning?

Teknisk utstyr for musikk, presentasjoner og taler

Teknisk utstyr er kanskje ikke det første du tenker på, men det kan spille en stor rolle. Dette er spesielt viktig å tenke på dersom dere planlegger musikk, taler eller underholdning. Våre lokaler byr på et godt lydanlegg, mikrofoner og skjermer hvis du vil vise frem bilder eller videoer fra året som har gått. Det er få ting som setter en demper på stemningen som tekniske problemer, så vi hjelper til med at utstyret fungerer som det skal i god tid før gjestene ankommer.

Underholdning som løfter kvelden

Underholdning må til på julebordet, og det trenger ikke å være avansert for å fungere godt. En DJ eller live musikk kan gi festen en energisk boost, mens en quiz eller musikkbingo setter i gang konkurranseinstinktet. Hva med å sette opp en fotoboks med morsomme rekvisitter slik at gjestene kan ta med seg minner hjem fra kvelden?

Musikk er også et viktig element – mange velger å starte kvelden med klassiske julemelodier, for så å gå over til mer livlige rytmer etter middagen for å få folk på dansegulvet.

Konklusjonen er enkel: Et vellykket julebord handler om mer enn bare mat og drikke. Det handler om å skape en atmosfære der alle kan slappe av, ha det gøy og feire sammen. Ta deg tid til å tenke over hva dere vil ha ut av kvelden, slik at dere (eller de som står for lokalet og rammen rundt!) kan planlegge detaljene, og sørge for at underholdningen og stemningen er på plass. Da er du sikret en kveld som alle vil huske lenge etter at snøen har smeltet!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Har du spørsmål om julebord?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Afterwork – et velfortjent hvileskjær med kollegene!

Thu, 24 Oct 2024 11:15:40 GMT

Afterwork – et velfortjent hvileskjær med kollegene!

Det har vært en lang dag, eller kanskje til og med en lang uke. Hverdagens stress kjennes i nakken, og du og dine kolleger trenger sårt å senke skuldrene, og slappe av med litt hyggelig sosialt samvær. Da er afterwork med gode kolleger det perfekte avbrekket!

La oss gi noen tips og råd om hvordan du kan få mest ut av disse små, men viktige og deilige, pausene i hverdagen.

Hvorfor afterwork?

Å ta en pause etter jobb kan virke som en liten gest, men det har faktisk store fordeler for både arbeidstakere og arbeidsmiljøet. Etter en lang arbeidsdag kan man ofte føle seg tappet for energi, men gode stunder med kollegene dine kan være en skikkelig energiinnsprøyting. Med afterwork får du sjansen til å gi arbeidsdagen eller -uken en hyggelig avslutning, samtidig som du kan senke skuldrene før du går hjem. Og når neste arbeidsdag kommer, er du litt ekstra glad for å se arbeidskameratene dine igjen.

Det å møtes utenfor kontorets fire vegger skaper en mer uformell atmosfære. Når kollegaer møtes i en mer avslappet setting, kan relasjoner styrkes, og kommunikasjonen forbedres. I stedet for å holde seg til de vanlige arbeidsoppgavene og strukturen på arbeidsplassen, får man muligheten til å være mer personlig og åpen i dialogen. Gjerne ved å snakke om noe helt annet enn jobb! Dette er uansett med på å bygge et sterkere team og forbedre samarbeidet på kontoret. I dag vet vi at folk som trives på jobb, gjør et bedre arbeid. Da er gode relasjoner til kollegene uvurderlig.

Å bli invitert til å delta i sosiale aktiviteter etter arbeidstid viser også at innsatsen man legger inn i jobben verdsettes, og det kan bidra ytterligere til å øke trivselen på arbeidsplassen.

Afterwork som en investering i arbeidsmiljøet

Konseptet afterwork er en enkel, men effektiv måte å gi arbeidsdagen en perfekt avslutning på, markere slutten på et vellykket prosjekt, eller starten på et nytt. Det handler om å samle folk, ha det gøy sammen og styrke båndene mellom kollegaer og venner. Uansett om det er første gang dere prøver det, eller om afterwork har blitt en fast del av hverdagen, vil det alltid være en aktivitet som gir mye tilbake.

Selv om afterwork først og fremst er ment som en sosial aktivitet, har det også en betydelig effekt på arbeidsmiljøet. Når kollegaer får muligheten til å møtes i en uformell setting, kan det skape en bedre forståelse og relasjon på arbeidsplassen. Dette kan igjen føre til bedre samarbeid, økt trivsel og et mer positivt arbeidsmiljø.

Afterwork gir også ledere en anledning til å vise at de setter pris på sine ansatte, og vise at man er opptatt av trivsel og fellesskap på arbeidsplassen.

Kombiner spill med middag – gjør kvelden komplett

En populær måte å gjøre afterworken til en helkveld er å kombinere aktiviteter med et godt måltid. Det å samles rundt et bord for en hyggelig middag skaper en god atmosfære der samtalene kan flyte fritt. Noen ganger er en enkel drink og småsnacks nok, mens andre ganger kan man gå for en full middag.

Det er mange restauranter og barer som tilbyr ulike matkonsepter som passer til afterwork, enten det er burgere, pizza eller deilig sjømat som står øverst på ønskemenyen.

Og hvorfor ikke kombinere det beste fra to verdener? Med å inkludere både mat og spill eller andre morsomme aktiviteter, får man både den sosiale biten rundt bordet og den lekne konkurransen etterpå.

Du kan for eksempel begynne kvelden med en runde shuffleboard og deretter nyte en middag før dere fortsetter med dart eller musikkbingo. Eller omvendt! Det er opp til dere hvordan kvelden legges opp, men en kombinasjon av spill og middag gir en flott balanse mellom sosialt samvær og litt action.

Like engelsk som köttbullar!

Til slutt kan vi by på et lite fun fact, som kan brukes til å få praten i gang rundt bordet: Begrepet «afterwork» er faktisk svensk! Ordet i seg selv er naturligvis engelsk, men det ble et populært fenomen hos Söta Bror, spesielt på 1990-tallet, og spredte seg over grensen til oss. Forsøker du imidlertid å snakke om «afterwork» til en engelskmann eller amerikaner, er sjansen stor for at du bare får et spørrende blikk tilbake…

Sånn, der har du en skikkelig conversation starter , som svenskene sier!

Amy Steemers

Salgsleder

+47 482 61 270

Kontakt

Har du spørsmål om afterwork?

Fyll ut din e-post eller telefonnummer, så hører du raskt fra oss!

Velkommen til Mamma Pizza Lillestrøm!

Mon, 08 Apr 2024 09:25:42 GMT

Har du en drøm om å reise til Bologna for å oppleve det beste av Italias mat- og drikke kultur?

Du trenger ikke å booke flybillett, det holder med en

kort togtur til Lillestrøm!

Søsknene Zanini startet i restaurantbransjen med drømmen om å virkelig sette Bolognas mat- og drikke kultur på kartet. I Lillestrøm åpnet den nya avdelingen i slutten av 2023 og den familiære følelsen er som kjent helt sentral i konseptet. Alle resepter er samlet inn fra familie, venner og ansatte, vi har tatt en prat med Anca, som er daglig leder på restauranten for å finne ut av hvordan oppstarten har vært så langt.

Hei Anca, gratulerer med åpning! Hvordan har de første månedene vært ?

- Hei, tusen takk! Det har vært kjempespennende å få være med på åpningen av en helt ny avdeling, og spesielt siden dette er første gang vi åpner Mamma Pizza i en helt ny by. Det er rørende å se hvor godt vi har blitt tatt imot av byen, naboer og samarbeidspartnere. Gjestene er varme, positive, og nysgjerrige på oss. Vi er veldig glade for å bli en del av familien!

Hva er din favorittrett på menyen?

- Det er vanskelig, fordi det er så mye godt! Hvis jeg skal velg en, må det være den klassiske retten fra Bologna; Cottoletta alla bolognese, den er uslåelig! Blant desserten er det enklere, vi har den beste Tortinoen i verden! Jeg bare elsker den, varm sjokoladekake med flytende kjerne sammen med ekte italiensk iskrem = Himmelriket! Jeg kan spise den desserten til frukost, lunsj og middag!

Hva skjer hos dere fremover, er det noe vi ikke kan gå glipp av?

- Ja, det er alltid mye som skjer hos oss:

Hver tirsdag er de live jazz fra 18:00 til 22:00

Hver mandag tilbyr vi 10% avslag på alle pizzaer, i tillegg har vi lunsj tilbud mandag-fredag 11-15.

Vi elsker å feire spesielle dager som valentines og mors dag, da skjemmer vi bort gjestene våres litt ekstra!

På tide å planlegge sommerfest?

Mon, 08 Apr 2024 09:25:19 GMT

Den siste snøen har (forhåpentligvis) falt, påsken er over og nå går vi inn i den herligste tiden på året. Skal du arrangere sommerfest med venner eller kollegaer? Da er det på tide å begynne å tenke på planlegging.

Akershusgruppen driver 18 forskjellige serveringssteder i Oslo-området. Vi tok en prat med salgsleder Amy Steemers om planlegging og gjennomføring av sommerfest.

- Hei Amy. Du har jo mye erfaring med planlegging og gjennomføring av fester, julebord, arrangement og ikke minst sommerfester; Når er det vanlig for bedrifter å arrangere sommerfest for sine ansatte?

- Hei! De fleste bedrifter starter planlegging av sommerfester allerede i slutten av mars, med arrangementer som avholdes i mai og juni. Dette for å sikre plass og ha bookingen spikret da det fort kan bli fullbooket. Det er lurt å ha avklart lokale i tide hvis man har preferanser på beliggenhet.

- Hva er viktig å tenke på når man skal planlegge sommerfest?

- Når man planlegger en sommerfest, er det viktig å tenke på flere faktorer inkludert budsjett, antall gjester, valg av riktig sted for anledningen, underholdning, mat og drikke, samt eventuelle aktiviteter eller teambuilding-økter. Har man fått avklart dette med sin leder/kollegaer på forhand er det enklere å få skreddersydde tilbud som treffer, det sparer deg for masse tid!

- Flere har spurt om man egentlig trenger å bruke et eventbyrå hvis man skal booke sommerfest eller arrangement i Akershusgruppen?

-Nei, det er ikke nødvendig å bruke et eventbyrå for å booke sommerfest eller alle andre arrangementer hos oss i Akershusgruppen. Vi tilbyr skreddersydde løsninger og dedikert støtte fra meg og mine kollegaer for å hjelpe til med planleggingen av arrangementet, uavhengig av størrelsen på selskapet. Vi har også gode eksterne samarbeidspartnere når det kommer til lyd og lys, underholdning, aktiviteter og teambuildings aktiviteter.

- Hvor lite eller stort kan selskapet være for å få hjelpe med planlegging av deg?

- Vi er her for å hjelpe bedrifter og private grupper i alle størrelser med planleggingen av deres arrangementer. Enten det er et lite selskap på 20 personer eller større arrangement på 400, så kan vi tilpasse løsninger som passer dine behov og budsjett.

Trenger du hjelp med planlegging og gjennomføring av din neste samling med gjengen?

Send en e-post til amy@akershusgruppen.no!

Wine makers dinner på Kullt 29. februar

Thu, 15 Feb 2024 08:54:51 GMT

Bli med på Kulltden 29.februar 17:30, når de får besøk av Michael Liegenfeld for en uforglemmelig middag!

Hans familieeide vingård ligger i vakre Donnerskirchen i Burgenland. Med rundt 85 % av vingårdsarealet, er hvitvinsvarianter hovedaktørene i området. Michael vil fortelle historien til familiebedriften og gi spennende anbefalinger til vår 4-retters meny for kvelden.

Menyen for kvelden:
- Biff tartar servert med sriracha-krem, urte-aioli, pepperrot og rødbeter. - Kveite med honningbakte gulrøtter, selleripuré og hvitløk- og dillkremssaus.
- Grillet entrecôte med babyløk og béarnaise-saus.
- Kokkens valg av 3 oster servert med surdeigsbrød og eplekompott

Har du testet ut lunsjtilbudet på I Baren enda?

Mon, 15 Jan 2024 06:49:45 GMT

Oslobukta er nydelig sommer som vinter. Hos I Baren tennes peisene, og menyen er forandret etter sesongens råvarer.

Vi var så heldige å få besøk av Finansavisen, som hadde en meget hyggelig lunsj opplevelse.

Oppdatert Gastropub

"På innsiden av lokalet blir Long og Short møtt av en svært imøtekommende DJ skråstrek servitør, som han selv forteller at han er. Servitøren, ikledd hoodie, viser lunsjduoen inn, og sier de kan velge det bordet de selv har lyst til å sitte ved.

De går for et vindusbord. Utenfor har de utsikt til Munch-museet, Sørenga og Oslofjorden. Noen brannmenn øver tilsynelatende på isdykking utenfor."

Ingen dum forretningslunsj

"Lokalet er relativt stille denne tirsdagen. Men på et stort langbord sitter rundt 20 mennesker. Pene i tøyet. Åpenbart på forretningslunsj. På et annet bord sitter noen, kanskje turister, ikledd mariusgenser.

Etter drøyt 20 minutter blir lunsjrettene servert, mens solen skinner inn gjennom de store vinduene.

I anledning Bispevikas maritime tema valgte Short å bestille fish and chips, laget med ølpanert skrei, servert med fries, tartarsaus og salat. Fatet er fylt til randen med gode lukter, nærmest til den grad at det blir litt vanskelig å vite hvor man skal begynne.

– Kjøkkenet fører tilsynelatende en svært liberal dill-politikk, men fisken er ellers nydelig fritert, ikke tørr på innsiden, og pommes fritesen smaker gull."

Hovedbanen Spiseri søker kjøkkenleder

Wed, 20 Dec 2023 08:20:39 GMT

Hovedbanen har som målsetning å være en oase i hverdagen for folk flest. Hos oss er du alltid velkommen, enten du skal ta noe å drikke før toget går, spise middag før konsert, eller møte venner på lunsj.

Beliggenheten er så sentral den kan bli, rett ved siden av Norges mest trafikkerte dør som er hovedinngangen på Oslo S. Vi har mange forbipasserende, og forskjellige målgrupper besøker oss. Det har derfor vært viktig å skape et lunt og innbydende miljø, der man heller kan nyte av å følge med på storbypulsen utenfor, en å bli stresset av den.

Hovedbanen Spiseri er en gastropub. Begrepet betyr opprinnelig «en pub som serverer mat». Baren er derfor ekstra viktig for oss. Vår daglig leder, Malin, har lang erfaring innen bar og brenner ekstra mye for øl. Vi anbefaler og veileder gjerne våre gjester til riktig smak, og har et ønske om å være en møteplass der gjester kommer innom og tar seg noe å drikke og en bit mat i baren, før de skal videre.

I 2024 tar vi enda et steg i utviklingen av restauranten, da vi erstatter vårt chambree separee med tre dartboards. Vi skaper altså en avdeling for spill, der man også kan ta seg noe å drikke. Dette ligger adskilt fra restauranten, og begge avdelinger vil enkelt kunne være åpne samtidig.

Nå ser vi etter en kjøkkenleder som ønsker å videreutvikle konseptet i kjøkkenet

Klikk videre for å lese mer om stillingen

Den perfekte gaven til jul!

Thu, 02 Nov 2023 10:13:14 GMT

Våre gavekort kan benyttes på alle Akershusgruppens serveringssteder og gir dine ansatte muligheten til å nyte kulinariske opplevelser og uforglemmelige stunder.

Kontakt vår salgsleder Amy Steemer s for å bestille dine gavekort, levert direkte til din bedrifts adresse!

La oss ta stresset ut av julebordplanleggingen!

Thu, 26 Oct 2023 13:06:39 GMT

Vår ekspertise inkluderer skreddersydde menyer, unike lokaler, underholdning og logistikk. Vi sørger for at hver detalj er ivaretatt, slik at du kan fokusere på å skape uforglemmelige øyeblikk med kollegaene dine.

En hyllest til hverdagsheltene!

Thu, 26 Oct 2023 12:29:50 GMT

Julebordsesongen nærmer seg, og vi passer på å sende en hyllest til alle hverdagshelter i restaurantbransjen!

La oss ta et øyeblikk og forestille oss en by uten steder å samles. Uten barer eller restauranter å sosialisere i, ingen steder å prøve på nye smaker og opplevelser. Det er en ganske trist tanke.

Heldigvis har vi dedikerte ansatte som stiller opp dag etter dag, ikke bare for å servere, men for å hjelpe våre gjester å unnslippe det daglige stresset. Disse stedene tenner en sensorisk opplevelse og lærer oss om ulike kulturer, tradisjoner og kreative metoder. Her lager mesterkokkene kulinariske vidundere, bartendere tryller frem sine drinker, og servitørene tar hovedrollen.

Uten dere ville alle restauranter og barer bare være tomme skall, inaktive og livløse. Deres profesjonalitet, kjærlighet for håndverket, sjenerøsitet og harde arbeid er det som gir liv til alle våre steder.

Så fra oss alle sammen, uttrykker vi vår hjertelige takknemlighet til hver eneste av dere. Dere er de som gjør byen vår til et pulserende sted der livet blomstrer. Takk for deres lidenskap og dedikasjon, og lykke til med julebordsesongen ❤️

Terningkast 5 til Hovedbanen Spiseri

Thu, 26 Oct 2023 12:16:16 GMT

Vi er stolte og glade for å dele at Hovedbanen Spiseri har mottatt en glitrende anmeldelse fra Nettavisen, med en solid terningkast 5!

"– Lokalene er langt hyggeligere enn hos de restaurantene som er plassert inne på Østbanehallen. Maten er en gastropub verdig, for kokken har gjort seg flid med både smaker og presentasjon. Jeg er virkelig positivt overrasket og lar gjerne både et og to tog passere for å gjenta dette besøket."

Ny meny på Hovedbanen Spiseri!

Fri, 22 Sep 2023 12:18:39 GMT

Etter sommersesongen setter Hovedbanen Spiseri på Oslo S fokus på den koseligste sesongen på året, høsten.

Hovedbanen Spiseri kombinerer innbydende og avslappende omgivelser med deilige matretter. Med en unik beliggenhet på Oslo Sentralstasjon kan du nyte en pause i den hektiske hverdagen, midt i hjertet av hovedstaden

Danske smørbrød dominerer lunsj menyen med opptil 20 ulike typer smørbrød, Toppingene variere mellom klassikere og nye vrier, uansett preferanser vil Hovedbanens utvalg falle i smak. I tillegg til lanseringen av smørbrød utvikles også resterende meny, og i vinter byr Hovedbanen inn til ekte julestemning med pinnekjøtt og flere andre klassiske juleretter, perfekt for deg som vil feire sesongen med venner og kollegaer.

Du kan også få de lekre smørbrøden som take-away. Velg dine favorittvarianter, kom innom, og de pakkes inn pent for deg. Perfekt for en rask lunsj, piknik i parken, lunsjmøtet eller når du bare har lyst på et smørbrød som er laget med kjærlighet.

Boklansering hos Mamma Pizza

jonna@akershusgruppen.no (Jonna Ek) — Fri, 01 Sep 2023 09:45:26 GMT

Mamma Pizza er kåret til «Oslos beste Pizza» av Aftenposten, og nå kan du lage mat fra deres flotte oppskrifter i ditt eget hjem!

Brødrene Luca og Davide åpnet Mamma Pizza i Dronningens gate i 2013. Drømmen var å dele den fantastiske matkulturen og smakene de vokste opp med i kjøkkenet til bestemoren deres i Bologna.

10 år har gått siden da, og brødrene har vunnet hjertet til Oslos beboere og besøkere.

Nå tar de skrittet videre og deler sine familieoppskrifter i denne herlige, ærlige, smaksrike kokeboken. De er stolte av å kunne vise nettopp deg, familien eller vennelaget

hvordan man steller i stand en ekte italiensk middag!

Boka inneholder også gode historier og byr på alt fra antipasti, sauser, deig og deilige desserter.

Vi ønsker deg hjertelig velkommen inn i det genuine italienske kjøkken med boka fra herlige

Mamma Pizza!